Tort Esterel

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați tortul Esterel. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 407 calorii. Această rețetă servește 10. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de smântână grea, zmeură, albușuri de ou și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Toll casa tort (strat tort sau Bundt Tort-alegeți), Tort Tutti Frutti de grâu fără ouă-tort vegan de grâu integral - tort de Crăciun s, și Ananas Budinca Tort Tort Se Amestecă Tort pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Faceți făină de migdale așezând migdalele într-un robot de bucătărie curat, uscat, blender sau și tocându-le până devin pulbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brutarii Sau Zaharul Ultrafin

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Așezați ouăle, 1 1/4 căni de zahăr pudră și făina de migdale într-un bol de amestecare de dimensiuni medii. Bateți cu un mixer electric la viteză medie-mare până la cremă și lumină, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Brutarii Sau Zaharul Ultrafin

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Așezați albușurile într-un bol mare de amestecare și bateți cu un mixer electric la viteză medie până se spumează. Faceți o bezea Franceză adăugând restul de zahăr pudră, 1 lingură la un moment dat și biciuind la vârfuri rigide, dar nu uscate. Nu suprasolicitați. Folosiți o spatulă de cauciuc pentru a plia amestecul de migdale în bezea franceză în două adăugiri, având grijă să nu dezumflați aluatul. Îndoiți ușor untul topit, apoi făina cernută, doar până când este încorporată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Folosind o spatulă offset, întindeți aproximativ două treimi din aluat pe o tigaie de foi căptușită cu pergament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Echipamente pe care le vei folosi

Spatula Offset

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Întindeți aluatul rămas pe jumătate dintr-o altă tigaie cu foi căptușite cu pergament. Așezați ușor marginea spatulei pe aluat și împingeți ușor excesul spre marginile ambelor foi de copt. Praf blaturile straturilor de tort cu zahăr pudră pentru o crustă mai frumoasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Coaceți până se rumenesc ușor și uniform deasupra, 6 până la 8 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți straturile de tort din cuptor și desfaceți imediat pe un suport de sârmă pentru a împiedica căldura foii de copt să continue să le coace. Pentru a desface, inversați suportul de răcire și așezați-l deasupra stratului de tort, apoi răsturnați-l.

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți hârtia pergament când straturile sunt complet reci. Puneți deoparte până când este gata de utilizare.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Turnați smântâna grea într-o cratiță cu fund greu de 1 litru și gătiți la foc mediu-mare până când încep să se formeze bule în jurul marginilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Așezați ciocolata dulce-amară într-un bol de dimensiuni medii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se toarnă crema fierbinte peste ciocolată și se lasă să stea aproximativ 30 de secunde pentru a dispersa căldura și a topi ciocolata. Se amestecă ușor până se omogenizează și se omogenizează. Puneți deoparte până când este gata de utilizare. A nu se păstra la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Pentru a asambla tortul, tăiați stratul mare în jumătate. Acum ar trebui să aveți trei bucăți de tort de dimensiuni egale.

Așezați 1 strat pe o tavă de foi căptușită cu pergament. În partea de sus, întindeți jumătate din ganache pe margini într-un strat uniform. Acoperiți cu un alt strat de tort, apoi întindeți uniform gemul de zmeură deasupra până la margini. Se acoperă cu al treilea strat de tort și se întinde ganache-ul rămas uniform pe margini. Este foarte important ca acest strat să fie uniform, deoarece este partea superioară a tortului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gem De Zmeură