Tort de șifon cu portocale
Ai nevoie de un desert lacto ovo vegetarian? Tort cu șifon cu portocale ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă face 16 porții cu 276 de calorii, 4 g de proteine și 9 g de grăsime fiecare. Pentru 28 de cenți per porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ouă, unt, făină și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 14%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Tort cu șifon cu portocale cu umplutură de portocale și bezea, Tort cu șifon cu portocale și Tort cu șifon cu portocale.
Instrucțiuni
Lăsați ouăle să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Într-un castron mare, combinați făina, zahărul, sarea și bicarbonatul de sodiu. Într-un castron, bateți gălbenușurile, sucul de portocale, uleiul și coaja de portocală; se adaugă la ingredientele uscate. Bateți până se omogenizează bine.
Intr-un alt castron mare si cu batatoare curate, bate albusurile si crema de tartru la viteza mare pana se formeaza varfuri tari. Se pliază în amestecul de portocale.
Turnați ușor aluatul într-un aluat neuns de 10 inchi. tigaie tub.
Tăiați aluatul cu un cuțit pentru a îndepărta pungile de aer.
Coaceți pe grătarul cel mai de jos la 350° timp de 45-50 de minute sau până când partea de sus se ridică înapoi când este ușor atins. Întoarceți imediat tigaia; se răcește complet. Treceți un cuțit în jurul părților laterale și a tubului central al tigaii. Întoarceți tortul pe o farfurie de servire.
Pentru glazură, topește untul într-o cratiță mică; adăugați ingredientele de glazură rămase. Se amestecă până se omogenizează.
Se toarnă deasupra prăjiturii, lăsând-o să picure pe părți.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegeri excelente pentru prăjitură. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
![NV Solera Cremă Sherry]()
NV Solera Cremă Sherry
Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.