Tort De Somon Afumat

Name: Tort De Somon Afumat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (iarnă) capere, scurse și tocate; 28 Nuci de orice fel (tocate) caviar negru; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare grosieră și piper proaspăt măcinat; 3 pachete de opt uncii cremă de brânză, înmuiată; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Creme fraiche; 2 (iarnă) mărar proaspăt, tocat mărunt, plus mai mult pentru garnitură; 1 1 kilogram de dovlecel, suc de lămâie proaspăt stors; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată pene de lămâie, pentru garnitură; 2 pâini pumpernickel pâine, tăiată în felii de 16 de jumătate de inch, cu cruste; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa rosie tocata marunt; 71 Nuci de orice fel (tocate) icre de somon; 454 Nuci de orice fel (tocate) somon afumat, feliat subțire

Pentru $3.86 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 97 calorii. Această rețetă servește 10. Mergeți la magazin și ridicați creme fraiche, mărar, pene de lămâie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Încercați Tort De Somon Afumat, Somon Afumat Sparanghel Quinoa Tort Ouă Benedict, și Somon cu Beurre Rouge și cartof copt umplut cu somon afumat pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

capere, scurse și tocate 28Nuci de orice fel (tocate)

caviar negru 10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare grosieră și piper proaspăt măcinat 3

pachete de opt uncii cremă de brânză, înmuiată 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Creme fraiche 2(iarnă)

mărar proaspăt, tocat mărunt, plus mai mult pentru garnitură 11 kilogram de dovlecel,

suc de lămâie proaspăt stors 10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

pene de lămâie, pentru garnitură 2

pâini pumpernickel pâine, tăiată în felii de 16 de jumătate de inch, cu cruste 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa rosie tocata marunt 71Nuci de orice fel (tocate)

icre de somon 454Nuci de orice fel (tocate)

somon afumat, feliat subțire

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.