Tort de orez brânză umplute cu ierburi și verdeață
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați tortul de orez Cheesy umplut cu ierburi și verdeață. Această rețetă face 4 porții cu 1153 calorii, 37g de proteine, și 48G de grăsime fiecare. Pentru $ 5.16 pe portie, această rețetă acoperă 49% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de până la 4 fenicul pentru bebeluși, pesmet panko, ierburi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Frunze De Struguri Umplute Cu Orez Și Ierburi, Frunze de struguri umplute cu orez, coacăze și ierburi, și Frunze de struguri umplute grecești cu orez și ierburi (Dolmadakia) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Ungeți o tigaie cu formă de arc de 9 inci.
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)
Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Într-o cratiță, aduceți la fiert stocul, orezul, 1 cană de apă și untul. Se amestecă, se acoperă și se fierbe 16 până la 17 minute. Se amestecă trei sferturi din brânză și se condimentează cu sare și piper. Mișto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
4
Puneți jumătate din orez în tigaia pentru tort și formați-o pe partea inferioară și în sus pe părțile laterale ale tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)
5
Încălziți EVOO într-o tigaie mare la foc mediu până la mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Adăugați fenicul, usturoiul, ceapa, stafidele și puțină sare și piper și gătiți să se înmoaie, 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
7
Adăugați ierburile. Se ofilesc în ciorbă și se condimentează cu puțină nucșoară, apoi se degajează tigaia cu vinul și se gătește pentru a se evapora. Când verdele s-au fiert, scoateți-le de pe foc și umpleți tortul cu verdele. Topim tortul cu orezul rămas și apoi cu pesmetul amestecat cu brânza rămasă. Punctați blatul tortului cu untul și coaceți până la auriu, 25 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Verzii
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Chard Elvețian
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
8
Se serveste cald sau la temperatura camerei, sau rece și congela pentru o masă make-ahead. Reîncălziți acoperit într-un cuptor moderat până când este încălzit, apoi crocant în sus partea de sus neacoperită.