Tort Cu Cremă De Portocale-Migdale

Name: Tort Cu Cremă De Portocale-Migdale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Bomboane de porumb, covrigei suplimentari și fursecuri ovale tip sandwich cu ciocolată, umplute cu cremă (întregi și zdrobite); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil biscuiți amaretti zdrobiți grosier (macaroane italiene); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil gem de caise, topit; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 1/3 cană melasă; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de tort cernută (cernută, apoi măsurată); 6 mari gălbenușuri de ou; 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Grand Marnier sau alt lichior cu aromă de portocale; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frișcă grea răcită; 8 mari portocale buric; 4 Bucăți de caramele Heath Bar coaja de portocală rasă, împărțită; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr, divizat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm (1/4 băț) unt nesărat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Tortul cu cremă de portocale-migdale ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă face 10 porții cu 607 calorii, 11g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Pentru $1.53 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați extract de vanillan, coajă de portocală, gem de caise și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Tort de aluniță cu înghețată de cireșe-migdale, Tamarind Anglaise și Caramel portocaliu, Tort cu strat de sifon portocaliu cu cremă de unt de bezea italiană de migdale-portocale, și Tartă Cu Cremă De Migdale Cu Flori De Portocal.

Instrucțiuni

Aduceți laptele și coaja de portocală la foc mic într-o cratiță medie grea; se ia de pe foc. Folosind mixerul electric, bateți gălbenușurile într-un castron mare pentru a amesteca. Cu mașina în funcțiune, adăugați zahăr și bateți până când amestecul este galben deschis și gros, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Portocala

Zahăr

Gălbenuș De Ou

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Tigaie Cu Sos

Bol

Adăugați făina, bătând până se combină bine. Bateți treptat în amestecul de lapte fierbinte. Întoarceți crema în aceeași cratiță. Gatiti la foc mediu pana cand amestecul fierbe si se ingroasa, amestecand continuu, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc; se amestecă untul și vanilia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Transferați umplutura de cremă într-un castron mediu; apăsați folia de plastic pe suprafață. Puneți la frigider umplutura de cremă peste noapte. (Se poate face cu 2 zile înainte. A se păstra la frigider.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Bol

Aduceți zahăr și 1 cană de apă pentru a fierbe în cratiță mică, amestecând pentru a dizolva zahărul. Se fierbe 5 minute, tigaie învârtită ocazional. Se răcește ușor siropul. Se amestecă în Grand Marnier. Acoperi; se răcește până se răcește. (Se poate face cu 2 zile înainte. Păstrați la rece.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grand Marnier

Zahăr

Sirop

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Poziționați rack - ul în centrul cuptorului; preîncălziți la 350 F. Unt două tigăi de tort cu diametrul de 9 inci, cu laturile înalte de 1 1/2 inci. Tapetați fiecare tigaie cu hârtie pergament rotundă. Aduceți laptele și untul aproape să fiarbă în cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Tigaie Cu Sos

Cuptor

Tigaie

Se ia de pe foc. Cerneti faina, praful de copt si sarea intr-un bol mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Copt

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Folosind mixerul electric, bateți ouăle într-un castron mare la viteză mare 2 minute. Bateți treptat în 1 1/2 căni de zahăr, câte 1 lingură odată. Bateți până când amestecul este galben deschis și gros, răzuind ocazional părțile laterale, aproximativ 5 minute. Reduceți viteza la mediu-mare; adăugați vanilie. Bateți treptat în amestecul de lapte fierbinte în flux constant. Adăugați imediat ingrediente uscate și bateți până se omogenizează, răzuind ocazional părțile laterale ale bolului (aluatul va fi subțire).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Zahăr

Ouă

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Se amestecă în 3 lingurițe de coajă de portocală. Împărțiți rapid aluatul între tigăile pregătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Portocala

Coaceți până când prăjiturile sunt aurii, îndepărtați-vă de părțile laterale ale tigăilor și izvorâți înapoi când sunt presate în centru, aproximativ 30 de minute. Se răcește în tigăi pe raft 10 minute. Inversați prăjiturile; îndepărtați hârtia pergament. Întoarceți prăjiturile cu partea dreaptă în sus pe raft și răciți complet. (Se poate face cu 1 zi înainte. Înfășurați în plastic și lăsați să stea la temperatura camerei.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Cuptor

Folosind un cuțit ascuțit mic, tăiați coaja și miezul alb din portocale. De lucru peste sita set peste castron mare, se taie între membrane pentru a elibera segmente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Portocaliu

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Cuțit

Bol

Transferați segmentele portocalii pe prosoape de hârtie pentru a le scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Bateți smântâna și 1/4 cană de zahăr într-un castron mare până când crema ține vârfurile. Îndoiți 1/2 cană de frișcă în umplutură de smântână, apoi pliați în amaretti zdrobiți și restul de 1 linguriță de coajă de portocală rasă. Folosind cuțit zimțat, tăiați fiecare strat de tort orizontal în jumătate, creând 4 straturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Coaja De Portocala

Cookie-uri Amaretti

Cremă

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit Zimțat

Bol

Așezați 1 strat pe farfurie, tăiat cu fața în sus; periați generos cu sirop (aproximativ 6 linguri).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop

Întindeți umplutura de 3/4 cană. Aranjați 1 strat de segmente portocalii (aproximativ 2

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

peste umplere. Repetați stratificarea încă de două ori cu segmente de tort, sirop, umplutură și portocale. Se acoperă cu stratul de tort rămas, tăiat cu fața în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale

Sirop

Ungeți tortul cu sirop. Umpleți punga de patiserie prevăzută cu vârf mare de stea cu 1 cană de frișcă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Sirop

Echipamente pe care le vei folosi

Sac De Patiserie

Întindeți frisca rămasă deasupra și părțile laterale ale tortului. Pipă cremă în rozete în jurul marginii superioare a tortului. Acoperiți centrul cu segmente portocalii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale

Frișcă

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Cremă

Periați portocalele cu gem de caise topit. Tort la frigider 3 ore. (Se poate face cu 1 zi înainte. A se păstra la frigider.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gem De Caise