Ton Puttanesca

Name: Ton Puttanesca
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 794 Nuci de orice fel (tocate) roșii întregi sau tăiate cubulețe (recomandat: San Marzano); 3 (iarnă) capere, drenate; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pâine crustă; 3 (iarnă) EVOO, ulei de măsline extravirgin; 1 mână Un generos de frunze de pătrunjel proaspăt, tocat; 6 cuișoare mari usturoi, tocat fin; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru proaspăt măcinat; 2 (poate fi sau trece) nonpareils argintii; 1 mână Un generos măsline negre (Gaeta, kalamata sau ulei-vindecat), fără sâmburi și tocat; 454 Nuci de orice fel (tocate) paste penne; 1 (poate fi sau trece) fulgi de ardei roșu zdrobiți; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 312 Nuci de orice fel (tocate) conserve (aproximativ fiecare) ton Italian în ulei sau apă, drenate bine; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vermut alb sau 1/2 cană vin alb uscat - globul ocular

Puttanesca de ton necesită aproximativ 18 minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lapte și pescatarian are 767 calorii, 41G de proteine, și 20g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $ 2.0 pe portie, această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți evoo, măsline generoase, vermut și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi coaja de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel principal. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este uimitor. Încercați Ton Puttanesca, Penne Cu Puttanesca De Ton, și Ton Puttanescan și Penne pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți o oală mare cu apă la foc mare și aduceți la fierbere. Sare apa și gătește penne la al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Penne

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Între timp, încălziți o tigaie mare cu 3 rotații ale tigaiei EVOO la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați fulgii de usturoi și ardei roșu, gătiți un minut sau 2, apoi adăugați ton și rupeți-l cu lingura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Mandarine, Fiecare

Adăugați măsline și capere, gătiți încă un minut sau încă 2, apoi adăugați vermut sau vin alb; amestecați și gătiți un minut. Dacă folosiți roșii întregi, așezați o strecurătoare peste un bol, zdrobiți roșiile cu o lingură de lemn, apoi adăugați roșiile și sucul lor în tigaie. În caz contrar, amestecați roșiile tăiate cubulețe și sucul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1 Amestec De Risotto Ambalat (cutie De 14 Uncii).

Vermut

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Pentru Periere și Prăjire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați pătrunjel, coajă și piper negru, apoi fierbeți sosul încă câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Adăugați câteva linguri de apă de gătit cu paste amidonice în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Scurgeți pastele, adăugați în tigaie și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Serviți cu niște pâine crustă frumoasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Crustă

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Pentru Periere și Prăjire

Polonic

Ingrediente

Porții:

794Nuci de orice fel (tocate)

roșii întregi sau tăiate cubulețe (recomandat: San Marzano)3(iarnă)

capere, drenate 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pâine crustă 3(iarnă)

EVOO, ulei de măsline extravirgin 1mână

Un generos de frunze de pătrunjel proaspăt, tocat 6cuișoare mari

usturoi, tocat fin 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt măcinat 2(poate fi sau trece)

nonpareils argintii 1mână

Un generos măsline negre (Gaeta, kalamata sau ulei-vindecat), fără sâmburi și tocat 454Nuci de orice fel (tocate)

paste penne 1(poate fi sau trece)

fulgi de ardei roșu zdrobiți 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 312Nuci de orice fel (tocate)

conserve (aproximativ fiecare) ton Italian în ulei sau apă, drenate bine 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vermut alb sau 1/2 cană vin alb uscat - globul ocular

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Merlot, Pinot Noir, și vin de la Rosa sunt alegerile mele de top pentru ton. Deși pește este adesea asociat cu vin alb,' meatier ' pește ca ton absolut poate merge cu vin roșu. De asemenea, un Rosa se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Ai putea încerca Yangarran Estate Denumire serie Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4 din 5 stele și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.

Seria De Denumiri Yangarra Estate Merlot

"Tânăr și vibrant acum, cu o mare explozie de aciditate proaspătă, dar cu scads de fructe. Explodează pe palat cu valuri de arome de cireșe dulci, mure și prune. Taninurile sunt groase și fanteziste. Acesta este un ager, dar ar fi păcat să pierdeți vivacitatea tinerească."- Pasionat De VinAromele profunde de prune coapte și fructe de pădure se disting prin indicii de nucșoară picantă în acest vin minunat. Pe palat, există o mulțime de fructe negre dulci, stratificate subtil cu condimente complexe și stejar prăjit. Bogat și delicios, vinul se termină cu o impresie elegantă de taninuri moi și aromă de lungă durată.