Ton la grătar cu sos de mentă

Name: Ton la grătar cu sos de mentă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 fripturi de ton, grosime de aproximativ 1 inch (aproximativ 2 kilograme în total); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mentă proaspătă tocată; 2 cuișoare usturoi, tocat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper negru proaspăt măcinat; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham cu migdale (40 g fiecare), tocate; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin alb

Tonul la grătar cu sos de mentă este un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 311 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 6.19 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați fripturi de ton, mentă, usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi oțetul de vin alb, puteți urma acest fel principal cu Tort de cloud Blackberry cu fistic ca desert. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare includ Tunan la grătar și creveți cu sos de dovleac de mentă, Tunan la grătar peste salată de orz cu Lămâie-Mentă, și Ton la grătar cu ceapă caramelizată, scorțișoară și mentă.

Instrucțiuni

Puneți 1/3 cană de mentă într-un vas mediu din sticlă sau oțel inoxidabil. Într-o cratiță mică din oțel inoxidabil, aduceți apa la foc mic la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Se adaugă zahărul și se amestecă până se dizolvă complet. Se amestecă oțetul, usturoiul și 1/4 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se toarnă amestecul peste mentă în castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Lăsați să stea 15 minute.

Aprindeți grătarul sau încălziți broilerul. Înveliți tonul cu uleiul. Condimentează cu restul de 1/2 linguriță de sare și piper. Gatiti tonul timp de 4 minute. Întoarceți și gătiți până când se face pe gustul dvs., cu 3 până la 4 minute mai mult pentru mediu rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Mandarine, Fiecare

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se strecoară sosul de mentă printr-o sită într-o barcă de sos sau într-un bol de servire. Se amestecă menta rămasă. Treceți sosul cu peștele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Bomboane De Caracatiță Brite

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Cireșe Confiate Suplimentare

Alternative de pește: macrou și somon sunt ambele suficient de aromate pentru a lua acest sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Macrou

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Bomboane De Caracatiță Brite

Recomandare de vin: căutați cel mai ușor și mai slab alb pe care îl puteți găsi; orice altceva va avea un timp greu cu menta. Încercați un vin pe bază de verdicchio din Italia sau un vinho verde din Portugalia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verdicchio

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Ingrediente

Porții:

fripturi de ton, grosime de aproximativ 1 inch (aproximativ 2 kilograme în total)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mentă proaspătă tocată 2cuișoare

usturoi, tocat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

piper negru proaspăt măcinat 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

cu migdale (40 g fiecare), tocate 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Merlot, Pinot Noir, și vin de la Rosa sunt alegeri excelente pentru ton. Deși pește este adesea asociat cu vin alb,' meatier ' pește ca ton absolut poate merge cu vin roșu. De asemenea, un Rosa se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Merlot-ul regizorului cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.