Tocană de vită și miel

Tocană de vită și miel
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați tocană de vită și miel. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 12 și costă $1.73 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 25g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 407 calorii. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână fasole verde, zahăr, carne de tocană de vită și alte câteva ingrediente, o puteți face. Acesta este adus la tine de gust de acasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 9 ore și 20 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 94%, care este remarcabil. Bamya (miel sau carne de vită și tocană de Okra), Tas Kebap (o tocană grecească de vită sau miel), și Tocană Croată De Miel / Vită Cu Mazăre Verde sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați vinul, uleiul, 2 căței de usturoi tocați, 1/2 linguriță sare, 1 linguriță cimbru, 3/4 linguriță maghiran, 1/2 linguriță rozmarin și 1/4 linguriță piper; adăugați carne de vită și miel. Sigilați punga și întoarceți-o la strat; la frigider timp de 8 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
MaghiranMaghiran
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar
2
Într - un 5-sau 6-qt. aragaz lent, stratificați cartofii, ciupercile, ceapa, conopida, fasolea, fasolea verde, morcovii și țelina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra Virgin GoyaUlei De Măsline Extra Virgin Goya
Măsline întregi CoapteMăsline întregi Coapte
șalotă, Tăiată Subțire în Semilunișalotă, Tăiată Subțire în Semiluni
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm
3
Scurgeți carnea și aruncați marinada; adăugați la aragazul lent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm
4
Combinați bulionul, pătrunjelul, zahărul și usturoiul rămas, sarea, cimbru, maghiran, rozmarin și piper; se toarnă deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MaghiranMaghiran
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
5
Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 8-10 ore sau până când carnea și legumele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
6
Combinați amidonul de porumb și apa până se omogenizează; se amestecă în tocană. Acoperiți și gătiți cu 30 de minute mai mult sau până se îngroașă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați JulienneArdei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
7
Se servește cu orez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Goya®Mazăre Goya®

Ingrediente

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvin roșu uscat sau bulion de vităvin roșu uscat sau bulion de vită2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilBucăți de legume de mărimea unei mușcăturiBucăți de legume de mărimea unei mușcături454ardei habenerocarne de tocană de vită, tăiată în cuburi de 1 inchcarne de tocană de vită, tăiată în cuburi de 1 inch454ardei habeneropoate fasole, clătite și drenatepoate fasole, clătite și drenate31 litru de lapte integral, la temperatura camereimorcovi, tăiați în felii de 1/2 inchmorcovi, tăiați în felii de 1/2 inch4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilconopidă proaspătăconopidă proaspătă1coastecoaste de țelină, feliate subțirecoaste de țelină, feliate subțire1Ceapa galbena medie, tocataorez brun fiert fierbinteorez brun fiert fierbinte3Crustă: firimituri de biscuiți grahammazăre congelatămazăre congelată1cp. legume (de exemplu, spanac)maghiran uscat, divizatmaghiran uscat, divizat1cp. legume (de exemplu, spanac)rozmarin uscat, zdrobit, divizatrozmarin uscat, zdrobit, divizat2cp. legume (de exemplu, spanac)cimbru uscat, divizatcimbru uscat, divizat3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiltăiați fasole verde proaspătătăiați fasole verde proaspătă227ardei habenerociuperci proaspete, înjumătățiteciuperci proaspete, înjumătățite2Crustă: firimituri de biscuiți grahampătrunjel proaspăt tocatpătrunjel proaspăt tocat4căței de usturoi, tocați, împărțițicăței de usturoi, tocați, împărțiți454ardei habenerocarne de tocană de miel, tăiată în cuburi de 1 inchcarne de tocană de miel, tăiată în cuburi de 1 inch1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York21 litru de lapte integral, la temperatura camereiceapă, feliată subțireceapă, feliată subțire1cp. legume (de exemplu, spanac)piper, împărțitpiper, împărțit10smallscartofi roșii, înjumătățițicartofi roșii, înjumătățiți2cp. legume (de exemplu, spanac)sare, împărțităsare, împărțită2cp. legume (de exemplu, spanac)1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilapă receapă rece

Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stew funcționează foarte bine cu Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec. Vinurile roșii pline de corp precum malbec și cabernet sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocană de vită. Friptura de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Maxville Cabernet Sauvignon cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 52 de dolari pe sticlă.
Maxville Cabernet Sauvignon
Maxville Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon are nuanțe opulente de rubin și granat, cu arome tentante de parfum, cedru și fructe întunecate coapte stratificate cu vanilie, cassis și piper negru. Finisajul este lung și bogat.
DificultateExpert
Gata În9 hrs, 20 m.
Porții12
Scor De Sănătate75
Revista