Tocană de vită și miel

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați tocană de vită și miel. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 12 și costă $1.73 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 25g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 407 calorii. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână fasole verde, zahăr, carne de tocană de vită și alte câteva ingrediente, o puteți face. Acesta este adus la tine de gust de acasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 9 ore și 20 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 94%, care este remarcabil. Bamya (miel sau carne de vită și tocană de Okra), Tas Kebap (o tocană grecească de vită sau miel), și Tocană Croată De Miel / Vită Cu Mazăre Verde sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați vinul, uleiul, 2 căței de usturoi tocați, 1/2 linguriță sare, 1 linguriță cimbru, 3/4 linguriță maghiran, 1/2 linguriță rozmarin și 1/4 linguriță piper; adăugați carne de vită și miel. Sigilați punga și întoarceți-o la strat; la frigider timp de 8 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Maghiran

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Mazare Decojita, Optional

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Într - un 5-sau 6-qt. aragaz lent, stratificați cartofii, ciupercile, ceapa, conopida, fasolea, fasolea verde, morcovii și țelina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extra Virgin Goya

Măsline întregi Coapte

șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Scurgeți carnea și aruncați marinada; adăugați la aragazul lent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Combinați bulionul, pătrunjelul, zahărul și usturoiul rămas, sarea, cimbru, maghiran, rozmarin și piper; se toarnă deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maghiran

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 8-10 ore sau până când carnea și legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Combinați amidonul de porumb și apa până se omogenizează; se amestecă în tocană. Acoperiți și gătiți cu 30 de minute mai mult sau până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Se servește cu orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

1,3 Kg Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți De 5 Cm

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu uscat sau bulion de vită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 454ardei habenero

carne de tocană de vită, tăiată în cuburi de 1 inch 454ardei habenero

poate fasole, clătite și drenate 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcovi, tăiați în felii de 1/2 inch 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conopidă proaspătă 1coaste

coaste de țelină, feliate subțire 1Ceapa galbena medie, tocata

orez brun fiert fierbinte 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

mazăre congelată 1cp. legume (de exemplu, spanac)

maghiran uscat, divizat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

rozmarin uscat, zdrobit, divizat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cimbru uscat, divizat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tăiați fasole verde proaspătă 227ardei habenero

ciuperci proaspete, înjumătățite 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel proaspăt tocat 4

căței de usturoi, tocați, împărțiți 454ardei habenero

carne de tocană de miel, tăiată în cuburi de 1 inch 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă, feliată subțire 1cp. legume (de exemplu, spanac)

piper, împărțit 10smalls

cartofi roșii, înjumătățiți 2cp. legume (de exemplu, spanac)

sare, împărțită 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cu migdale (40 g fiecare), tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă rece

Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stew funcționează foarte bine cu Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec. Vinurile roșii pline de corp precum malbec și cabernet sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocană de vită. Friptura de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Maxville Cabernet Sauvignon cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 52 de dolari pe sticlă.

Maxville Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon are nuanțe opulente de rubin și granat, cu arome tentante de parfum, cedru și fructe întunecate coapte stratificate cu vanilie, cassis și piper negru. Finisajul este lung și bogat.