Tocană de vită din nordul Italiei

Dacă aveți aproximativ 4 ore și 50 de minute de petrecut în bucătărie, Tocană de vită din nordul Italiei ar putea fi o rețetă remarcabilă , fără gluten și fără lactate, pe care o puteți încerca. Această rețetă are 8 porții și costă 3,54 USD per porție. O porție conține 395 de calorii , 35 g de proteine și 8 g de grăsimi . Este potrivită ca fel principal mediteranean. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună pentru iarnă . 71 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, cartofi, țelină și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este oferită de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 98% , ceea ce este minunat. Rețete similare includ Tocană italiană de fructe de mare , Tocană de vită cu Guinness și Tocană de vită cu chili verde .

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gătiți carnea de vită în tranșe în uleiul încins, până se rumenește complet, aproximativ 5 minute per tranșă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți cuburile de vită rumenite pe o farfurie tapetată cu prosoape de hârtie, ținând tigaia pe foc și păstrând sosul de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Gătiți și amestecați ceapa, țelina și morcovii în sosul de vită păstrat până se înmoaie, timp de 2-3 minute. Încorporați ciupercile și usturoiul în amestecul de ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Turnați vinul roșu în cratiță; aduceți la fierbere în timp ce răzuiți bucățile de mâncare rumenite de pe fundul cratiței cu o lingură de lemn. Continuați să gătiți amestecul până când vinul se evaporă, 7 până la 10 minute. Încorporați roșiile în amestec.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)