Cioppino tocană de pește este un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 6. O porție conține 542 calorii, 33g de proteine, și 23g de grăsime. Pentru $6.53 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin frunze de dafin, frunze de busuioc, conserve de roșii și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Încercați Zuppa Di Pesce, Cioppino sau tocană de pește, Tocană de pește Cioppino ușoară și sănătoasă, și Cioppino: Un Ceainic Fin De Pește pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
într-o oală de supă cu fund greu, așezată la foc mediu, ulei de măsline cu cană caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Se adaugă usturoiul și prazul și se sotează până se înmoaie, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
3
Adăugați oregano de cimbru, fulgi de ardei roșu, sare, piper și fenicul. Continuați să gătiți încă 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Adăugați ardeiul verde, țelina și morcovul, sotati aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
5
Adăugați pasta de roșii, amestecând până începe să se caramelizeze, aproximativ 2 minute. Dați focul la mare și adăugați 2 căni de vin. Răzuiește orice bucăți rumenite de pe fundul oalei. Reduceți căldura la mediu-mare. Se fierbe și se reduce, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Adăugați frunza de dafin, roșiile cu sucul, sucul de scoici și Worcestershire. Aduceți la foc mic. Acoperiți oala și gătiți până se îngroașă ușor, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți
Grăsime De Porc înapoi
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Îndepărtați frunza de dafin. Folosind un blender de imersie, curățați aproximativ baza de supă. Reglați condimentele după gust cu sare și piper. Puteți face cioppino înainte la acest punct. A se păstra la frigider până la 3 zile. Într-o tigaie mare cu un capac setat la foc mediu, încălziți restul de 1 cană de vin alb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Sani De Fazan Daca)
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Grăsime De Porc înapoi
1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Imersiune Blender
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Adăugați scoicile, capacul și aburul. agitați tigaia ocazional, până când majoritatea scoicilor se deschid, aproximativ 6 minute. Aruncați scoicile nedeschise. Mutați scoicile deschise pe o farfurie și puneți-le deoparte într-un loc cald. Se strecoară lichidul printr-o pânză de brânză direct în baza cioppino. Aduceți baza la foc mic. adăugați peștele și creveții în oală, amestecând pentru a combina. Odată ce creveții sunt roz și fierți, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Apa Suplimentara
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
9
Adăugați scoici, calamari, scoici fierte (cu sau fără coji după cum credeți de cuviință) și pătrunjel tocat. Fierbeți încă aproximativ 1 minut. Puneți cioppino în boluri calde de mică adâncime,
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Litri De Ulei De Arahide, Ulei De Semințe De Struguri Sau Alt Ulei Vegetal
Cioppino
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
1/4 Cană De Grăsime De Porc
(recomandat: Sos A1)
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Skyfall Pinot Gris. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.