Tocană de crustacee alla Tarantina

Tocană de crustacee alla Tarantina ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 707 calorii, 60g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 7,15 USD pe porție. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. 1 persoană a găsit această rețetă delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, stridii, creveți și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 72%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Tocană De Crustacee De Primăvară, Tocană De Crustacee Provenită, și Tocană de crustacee, orzo și șofran.

Instrucțiuni

Tăiați calamarii în inele de 1/2 inch și verificați stridiile pentru nisip și bucăți de coajă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Calmar

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Într-o oală de 4 litri, încălziți uleiul de măsline până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa, ardeii și frunzele de cimbru și gătiți până se înmoaie, dar nu se rumenesc, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați vin și sos de roșii și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați scoici, creveți și midii și acoperiți. Gatiti 3 pana la 4 minute pana cand scoicile s-au deschis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Adăugați calamari și gătiți 2 minute până când sunt opace. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă stridii și lichid de stridii și se fierbe 2 până la 3 minute până când stridiile s-au strâns în jurul marginilor exterioare. Împărțiți crustaceele peste bucăți de pâine în 4 boluri, turnați bulion și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Crustacee

Calmar

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

1-1/2 Căni De Bere

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

calamari, curățați de piele, sac de cerneală și cioc 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici, curățate, scurse și clătite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

midii, curățate și decojite 12

stridii, scuturate, cu lichid rezervat 1

ardei gras roșu, însămânțat și miez, tocat în zaruri de 1/4 inci 1(vinete)

ceapa rosie, tocata in zaruri de 1/4 inch 42 linguri butte topit

pâine rustică, prăjită până la greu 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, dimensiunea U-15, decojite și deveined 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze de cimbru proaspăt tocate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de roșii de bază 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline virgin 1

ardei gras galben, însămânțat și miez, tocat în zaruri de 1/4 inci

Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Tocană în meniu? Încercați să vă asociați cu Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec. Vinurile roșii pline de corp precum malbec și cabernet sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocană de vită. Friptura de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Un vin pe care l-ai putea încerca este Lyeth Cabernet Sauvignon. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.

Lyeth Cabernet Sauvignon

Acesta este un vin complex, cu arome ispititoare, care sunt imediat evidente pe măsură ce se revarsă din sticlă în pahar. De culoare purpurie profundă, vinul se răspândește pe palat cu straturi de cireșe, afine și cacao.Acest Cabernet Sauvignon prezintă o structură frumoasă de tanin și s-ar împerechea excelent cu carne la grătar și brânzeturi tari precum Parmigiano și Romano.