Tigaie Pizza prajita cu ciuperci prăjite și carbonizate Broccoli Rabe Pesto

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați pizza prăjită în tigaie cu ciuperci prăjite și pesto Rabe de Broccoli carbonizate. O porție conține 1222 calorii, 61G de proteine, și 66g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.89 pe portie, această rețetă acoperă 59% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta funcționează cel mai bine ca un curs principal, și se face în aproximativ 3 ore și 25 de minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de sare, mozzarella, ciuperci: ciuperci cu buton și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Broccoli Rabe Skillet Pizza, Rabe de Broccoli prăjite și pâine plată Pesto, și Pizza Cu Rabe De Broccoli Și Ceapă Prăjită.

Instrucțiuni

Pentru aluat: într-un castron, combinați drojdia și apa caldă. Se amestecă pentru a dizolva drojdia și se lasă amestecul să se odihnească timp de 5 minute. Folosind o sită sau o strecurătoare, "cernem" aproximativ jumătate din făină peste amestecul de drojdie și amestecăm până se omogenizează cu mâinile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se adaugă sarea, piperul și mierea și se amestecă pentru a se amesteca. Cerneti faina ramasa si amestecati pentru a amesteca. Făinați ușor o placă de tăiere sau o suprafață plană. Întoarceți aluatul de pizza pe zona înmuiată și frământați timp de 3 până la 5 minute. Făina trebuie să se simtă netedă și ingredientele complet integrate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(cum Ar Fi Chanterelles, Shiitake, Enoki și Cremini)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Adăugați aluatul într-un castron ușor uleiat. Acoperiți cu folie de plastic și lăsați-o să se "odihnească" într-un loc cald până când s-a dublat în volum, aproximativ 1 1/2 ore. Apăsați ușor pe aluat și întoarceți-l pe o suprafață făinoasă. Împărțiți aluatul în 4 părți egale, rulând fiecare sfert într-o bilă liberă. Acoperiți cu un prosop de bucătărie curat și lăsați aluatul să se "odihnească" încă 15 minute. Aplatiza fiecare minge, 1 la un moment dat, și rola într-o rundă de 6 inch. Faceți pesto: într-un castron mediu, adăugați rabe de broccoli, 2 linguri de ulei de măsline și sare și boia de ardei după gust; amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rabe De Broccoli

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți o tigaie mare la foc mare și adăugați broccoli. Păstrați căldura ridicată, permițându-i să se rumenească și să se rumenească pe margini. Când Raba de broccoli este fragedă când este străpunsă cu vârful unui cuțit, scoateți-o de pe foc și lăsați-o să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rabe De Broccoli

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți rabe de broccoli pe o tăietură și tocați fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rabe De Broccoli

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Transferați într-un castron.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți usturoiul printr-o presă de usturoi și adăugați-l în castron. Se amestecă parmezanul, încă 2 linguri de ulei de măsline și frunzele de busuioc. Gust pentru condimente. Gatiti ciupercile: intr-o alta tigaie, la foc mediu, adaugati ciupercile si o lingura de ulei de masline. Condimentează cu sare și praf de usturoi, după gust. Gatiti pana cand isi elibereaza apa, 8-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Presă De Usturoi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Într-o tigaie din fontă, suficient de mare pentru a ține o pizza rotundă, încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu. Când uleiul începe să fumeze ușor, închideți focul sub tigaie și adăugați 1 din rundele de pizza. Folosiți o spatulă pentru a apăsa ușor pe partea superioară a rundei pentru a o menține relativ plată în timp ce gătește. Când vedeți că este ușor maro pe partea inferioară, condimentați ușor blatul cu sare și piper și întoarceți Runda pe a doua parte. Condimentează cu sare și piper. Repetați cu aluatul rămas. Finalizați pizza: aranjați toate rundele rumenite pe foi de copt și stratificați cu feliile de mozzarella, pesto Rabe de broccoli și o stropire de ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură