Tarte Flambee

Tarte Flambee necesită aproximativ 2 ore și 30 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $2.41 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 621 calorii, 12g de proteine, și 46G de grăsime fiecare. 23 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare, creme fraiche, făină și alte câteva ingrediente, o puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 42%, ceea ce este destul de bun. Încercați Tarte Flambcormulae, Tarte Flambee, și Tarta alsaciana cu Bacon si ceapa (Tarte Flambcormoate) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru aluat: activați drojdia combinând apa călduță, drojdia și zahărul. Se amestecă împreună și se lasă să stea până când amestecul devine spumos și spumos și miroase foarte drojdii, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Zahăr

Apă

Drojdie

Puneți făina într-un bol de amestecare și faceți o fântână în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Adăugați uleiul de măsline, sarea și amestecul de drojdie activat. Se amestecă până când aluatul se unește și formează o bilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Aluat

Drojdie

Sare

Pudrați o suprafață de lucru curată cu făină și frământați aluatul până când este strâns și ferm, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Așezați aluatul înapoi în vasul de amestecare, acoperiți vasul cu folie de plastic și lăsați să stea într-un loc cald până când aluatul și-a dublat dimensiunea, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Bol De Amestecare

Pentru topping: Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați slănina într-o tigaie mare și largă și dați-i câteva picături de ulei de măsline. Aduceți tigaia la foc mediu și gătiți slănina până devine maro și crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți slănina din tigaie și rezervați-o pe prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Adăugați ceapa în tigaie, condimentați cu sare, acoperiți și gătiți până când ceapa s-a ofilit și este foarte moale, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți capacul și gătiți ceapa până când sunt foarte moi și caramelizate. Acest lucru va dura ceva timp, poate până la 45 de minute. Amestecați ceapa ocazional, acordând atenție să nu le lăsați să ardă, dar nu vă grăbiți! Când ceapa este cu adevărat maro și dulce, scoateți-le de pe foc și rezervați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Combinați creme fraiche și fromage blanc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creme Fraiche

Împărțiți aluatul în 4 bile uniforme și întindeți-le până când au o grosime de 1/8 până la 1/16 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Așezați-le pe o tavă de foi și coaceți-le la cuptor pentru 4 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți aluatul din cuptor. Schmear fiecare aluat uniform cu amestecul de brânză, așezați un strat uniform de ceapă caramelizată pe brânză și presărați slănina deasupra cepei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Brânză