Talpa sarata cu unt rumenit si capere

Name: Talpa sarata cu unt rumenit si capere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm resturi proaspete; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi capere drenate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc proaspăt de lămâie; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă eșalotă tocată; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de talpă

Talpa saut cu unt și capere rumenite este un fără gluten, primar și pescatarian felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 199 calorii, 21g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $3.61 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați șalote, unt, capere și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 35%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Meuniere De Talpă Cu Sos De Caper De Unt Rumenit, Talpă cu unt brun, sfeclă și capere, și Talpă De Lămâie Cu Capere Și Crutoane În Sos De Unt Brun.

Instrucțiuni

Presărați peștele uniform cu sare și 1/8 linguriță de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Pește

Sare

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 2 fileuri în tigaie; saut 1 1/2 minute sau până se rumenesc. Întoarceți cu grijă fileurile; saut 1 1/2 minute sau până când fulgii de pește se curăță ușor atunci când sunt testați cu o furculiță sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați fileurile pe o farfurie; păstrați cald. Repetați procedura cu spray de gătit și fileuri rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Topiți untul în tigaie; gatiti 2 minute sau doar pana se rumeneste usor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați șalotă în unt; saut 45 de secunde, amestecând frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Unt

Se ia de pe foc; se amestecă restul de 1/8 linguriță de piper, capere și suc proaspăt de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Capere

Piper

Se servește cu pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

resturi proaspete 12 lingurițe de pudră de usturoi

capere drenate 2Bucăți de caramele Heath Bar

suc proaspăt de lămâie 0Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă eșalotă tocată 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de talpă

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Rezerva Alsacia Willm Pinot Gris cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.