Rețeta Tacos de pește cu Salsan Tomatillo este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un super fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă servește 6. Acest fel principal are 331 calorii, 28G de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Pentru $2.91 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați chimen măcinat, cățel de usturoi, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 76%. Încercați Tacos de pește cu sos Tomatillo, Tacos de pui la grătar cu Salsa Tomatillo, și Tacos de cartofi cu Avocado și salsa Tomatillo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pregătiți broiler.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
2
Pentru a pregăti salsa, îndepărtați cojile și tulpinile din tomatillos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate
Dientes De Ajo
3
Așezați tomatillos și ceapa, tăiați părțile în jos, pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit. Se fierbe 10 minute sau până când tomatillos începe să se înnegrească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit
Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
4
Așezați tomatillos, ceapă, 1/2 cană coriandru și următoarele 4 Ingrediente (1/2 cană coriandru prin jalapeo) într-un robot de bucătărie; procesați până la piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate
1 Kg Tortillas De Maíz
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
5
Se toarnă salsa într-un castron; se răcește complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
6
Preîncălziți cuptorul la 35
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
7
Pentru a pregăti tacos, înfășurați tortilla în folie; coaceți la 350 timp de 10 minute sau până când se încălzește bine; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Galbenă Mare, Tăiată în Optimi
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
8
Presărați pește cu 1/4 linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
9
Combinați 1/4 linguriță de sare, făină și chimen într-un castron mediu; dragă pește în amestec de făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Bomboane De Caracatiță Brite
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
10
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare și adăugați pește. Gatiti 2 minute pe fiecare parte sau pana cand pestele se fulgi usor atunci cand este testat cu o furculita.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Așezați 2 bucăți de pește în centrul fiecărei tortilla; acoperiți fiecare taco cu 2 lingurițe de coriandru, 1 lingură de ceapă și 1 lingură de avocado. Îndoiți tacos în jumătate; serviți cu salsa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.