Tacos De Legume Din Orientul Mijlociu

Name: Tacos De Legume Din Orientul Mijlociu
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 411 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate rosii cubulete cu usturoi prăjit, ceapă și oregano (sau alt soi), nedrenate; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. vinete medii, decojite și tăiate în cuburi de 1/2 inch; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. recipient hummus refrigerat; 1 (vinete) ceapa, tăiată în pene de 1/2 inch; 1 (vinete) ardei gras roșu, tăiat în fâșii de 1/2 inch; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 6 creveți și cu vene Iaurt simplu sau smântână, dacă se dorește; 12 Duzină; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline sau vegetal

Tacos de legume din Orientul Mijlociu ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 274 calorii, 7g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Pentru $1.33 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare, ardei gras, hummus și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Latkes; clătite de legume prăjite din Europa și Orientul Mijlociu, Salată Din Orientul Mijlociu-Vinete Prăjite Și Naut, și Khoshaf -- compot de fructe uscate și nuci (Iran -- Orientul Mijlociu ) .

Instrucțiuni

În tigaia antiaderentă de 10 inci, încălziți uleiul la foc mediu-mare. Gatiti vinetele, ardeiul gras si ceapa in ulei 5 pana la 7 minute, amestecand ocazional, pana cand legumele sunt crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Legume

Vinete

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se amestecă roșiile și sarea; reduceți focul la mediu. Acoperiți și gătiți aproximativ 5 minute sau până când vinetele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Tomate

Sare

Întindeți 2 linguri de hummus în fiecare coajă de taco. Puneți aproximativ 1/2 cană de amestec de legume peste hummus în fiecare coajă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

3 Căni De Provolone Sau Mozzarella Mărunțite Sau O Combinație A Celor 2

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Se servește cu iaurt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iaurt

Echipamente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate rosii cubulete cu usturoi prăjit, ceapă și oregano (sau alt soi), nedrenate 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

vinete medii, decojite și tăiate în cuburi de 1/2 inch 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

recipient hummus refrigerat 1(vinete)

ceapa, tăiată în pene de 1/2 inch 1(vinete)

ardei gras roșu, tăiat în fâșii de 1/2 inch 0Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)6creveți și cu vene

Iaurt simplu sau smântână, dacă se dorește 12

Duzină 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline sau vegetal

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.