Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Tacos confit de rață. Această rețetă servește 4. O porție conține 535 calorii, 53G de proteine, și 22g de grăsime. Pentru $2.89 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de cățel de usturoi, poblano, chile și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Încercați Confit De Rață, Confit De Rață, și Ce Este Confitul De Rață pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Prăjiți poblano direct peste o flacără de gaz sau sub broiler, rotind, până când este carbonizat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Poblano
Echipamente pe care le vei folosi
Pui Broiler
2
Lasă să se răcească. Curățați, însămânțați și tocați poblano.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Poblano
3
Preîncălziți o tigaie din fontă.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați roșiile, tomatillos și usturoiul și gătiți la foc moderat, întorcându-se, până se carbonizează. Curățați usturoiul; transferați într-un robot de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Pepitele
Tomate
Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
5
Adăugați roșiile, tomatillos, poblano, chile roșu și scallion și pulsați până se îngroașă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Pepitele
Ardei Iute Roșu
Ceapa Verde
Tomate
Piper Poblano
6
Adăugați sucul de lămâie și condimentați salsa cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie
Dientes De Ajo
Sare
7
Cuptorul cu microunde rața la putere mare timp de 1 1/2 minute, până când pielea este caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Cu Microunde
8
Scoateți pielea de pe picioare în 1 bucată. Tapetați o farfurie cu prosoape de hârtie și așezați pielea deasupra. Cuptor cu microunde la putere mare timp de aproximativ 5 minute, până când pielea este rumenită și sfârâit.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
Cuptor Cu Microunde
9
Scoateți pielea de pe prosoapele de hârtie și lăsați să se răcească complet.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
10
Tăiați pielea crocantă în benzi subțiri.
11
Tăiați carnea de rață. Într-o tigaie, fierbeți bulionul, sosul de soia și pudra cu cinci condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia
Bulion
Rață întreagă
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
12
Adăugați rața și aruncați până se încălzește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rață întreagă
13
Serviți tortilele cu salsa, rață, crăpături și coriandru.
Vin recomandat: Bordeaux, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Burgundia Albă
Bordeaux, șampanie și Burgundia albă sunt alegerile mele de top pentru Franceză. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Ai putea încerca Terra Blanca" ONYX " amestec de munte Bordeaux. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4 stele din 5 și un preț de aproximativ 103 dolari pe sticlă.