Supă rece de morcov și lapte de nucă de cocos

Name: Supă rece de morcov și lapte de nucă de cocos
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 kilograme morcovi, decojiți și tăiați subțire (aproximativ; 1 parmezan ras Ceapă albă, tăiată cubulețe; 1 parmezan ras ghimbir proaspăt decojit fin; 6 creveți și cu vene Apă cu gheață, pentru supă subțire; 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie, plus suplimentar; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa mica, tocata (aproximativ; 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scallion tocat fin (aproximativ 1 buchet); 6 creveți și cu vene Garnitură: scallions împodobite; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de lapte de nucă de cocos neîndulcit

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați morcovul rece și supa de lapte de nucă de cocos. Această rețetă servește 6 și costă 97 de cenți pe porție. O porție conține 194 calorii, 4G de proteine, și 14g de grăsime. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână bulion de pui cu conținut scăzut de sare, apă cu gheață, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 46 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Încercați Supă de linte curry cu lapte de cocos, Supă de cartofi dulci curry cu lapte de nucă de cocos, și Supa de morcovi cu lapte de cocos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță grea mare, gătiți ceapa tocată, ceapa și rădăcina de ghimbir în unt cu pudră de curry și sare și piper, după gust, la foc moderat scăzut până se înmoaie și adăugați morcovi și bulion. Se fierbe amestecul, acoperit, 20 de minute, sau până când morcovii sunt foarte moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Ghimbir întreg, Zdrobit

Grăsime De Porc înapoi

1 Cup. Ceapă Tocată

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Într-un amestec de piure de blender în loturi cu lapte de nucă de cocos până când este foarte neted, transferându-se ca piure într-un castron. Se amestecă 1 lingură de suc de lămâie și se răcește supa cel puțin 6 ore sau peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe