Supă prăjită de dovlecei cu mere și slănină

Supa de dovleac prăjită cu mere și slănină necesită aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă fără gluten și primară servește 12 și costă $1.33 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 260 calorii. Funcționează bine ca o supă prietenoasă cu bugetul. Mergeți la magazin și ridicați stocul de pui, ceapa, morcovii și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este perfect pentru Toamna. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 46%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Supă prăjită de dovlecei cu mere și Garam Masala, Supă prăjită de dovleac cu orez sălbatic și mere, și Supă prăjită de dovlecei și slănină.

Instrucțiuni

Preîncălziți un cuptor la 375 grade F (190 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Așezați dovleceii într-un castron mare și stropiți cu ulei de măsline; se amestecă pentru a acoperi; se presară sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Cuțit De Toaletă

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Întindeți dovleceii într-un singur strat pe o tigaie. Prăjiți dovleceii în cuptorul preîncălzit, rotind o dată, până când furculița este fragedă și caramelizată; 30 până la 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Cuțit De Toaletă

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Așezați slănina într-un cuptor olandez și gătiți la foc mediu-mare, rotind ocazional, până se rumenesc uniform, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Scoateți feliile de slănină pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie, rezervând picăturile în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Așezați ceapa, țelina, morcovul, frunza de dafin, pudra de curry, cimbru și sare și piper în cuptorul olandez; gătiți în picături de slănină rezervate până când morcovii și țelina sunt moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

2 Cesti Catei De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Se amestecă merele și dovleceii fierți și se fierbe încă 5 minute. Se amestecă usturoiul în amestec și se fierbe încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Cuțit De Toaletă

Se toarnă cidrul de mere peste amestec; reduceți focul la mediu-mic și aduceți la foc mic; se lasă să se reducă la aproximativ jumătate din volumul inițial. Se amestecă bulionul de pui; se fierbe la foc mediu-mic timp de aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Cidru De Mere

Pureați supa în loturi mici într-un blender sau folosiți un blender cu imersie. Dacă utilizați un blender, nu umpleți blenderul mai mult de jumătate. Îndepărtați întotdeauna bucata de capac central a unui blender de suport atunci când amestecați lichide fierbinți, astfel încât aburul să poată scăpa. Acoperiți gaura cu un prosop de vase în timp ce amestecați. Se amestecă nucșoara în supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)