Supă fierbinte și acrișoară cu muguri de fasole

Name: Supă fierbinte și acrișoară cu muguri de fasole
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: asiatic
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) bamboo shoot strips, drained; 104 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 3 picături de sos de soia; 1 1 kilogram de dovlecel, 3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati; 1 Ceapa galbena medie, tocata Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire; 1 ardei iute Serrano, însămânțat și tocat; 2 (iarnă) amidon de porumb; 1 ou, bătut; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) cilantro proaspăt, frunze culese din tulpini; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) cilantro proaspăt, frunze culese din tulpini; 1 1 kilogram de dovlecel, ghimbir proaspăt tocat; 5 ciuperci shiitake proaspete, cu tulpină și felii; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 ceapa verde, feliata subtire; 2 (iarnă) mirin (vin dulce Japonez); 2 (iarnă) oțet de orez; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 6 chifle cu susan, împărțite; 2 (iarnă) tamari; 227 Nuci de orice fel (tocate) firm tofu, cut into strips

Supa fierbinte și acrișoară cu muguri de fasole este o rețetă asiatică care servește 4. Acest fel principal are 375 de calorii, 18 g de proteine și 27 g de grăsime per porție. Pentru 3,29 USD per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au facut aceasta reteta si ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate. Vă este adus de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute. Un amestec de ou, ciuperci shiitake, piper și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este perfect pentru toamna. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 40%, ceea ce nu este atât de grozav. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete asemănătoare: supă de legume fierbinte și acrișoară, cum se prepară supă de legume acrișoare și fierbinte, tofu dulce și acrișor cu muguri de fasole și ierburi proaspete și Supă fierbinte și acrișoară.

Instrucțiuni

Puneți serrano tocat și bulionul de pui într-o cratiță mare. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu. Se amestecă usturoiul și ghimbirul, se fierbe timp de 1 minut. Amestecați ciupercile shiitake, tofu și fâșiile de bambus, fierbeți timp de 2 minute pentru a înmuia ciupercile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Shiitake

Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 Portocala, Coaja

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se amestecă mugurii de fasole, tamari, oțet de orez, sosul de soia și piper negru; fierbeți timp de 1 minut pentru a înmuia mugurii de fasole.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Oțet De Orez

Tamari

Dizolvați amidonul de porumb în mirin și amestecați în supa care fierbe; gatiti 30 de secunde pentru a se ingrosa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cutie (12 Uncii) Sifon De Crema Dietetica

6 Chifle Cu Susan, împărțite

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Se ia de pe foc si se toarna oul batut amestecand incet. Pune supa în boluri; se ornează cu ceapă verde și frunze de coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Polonic

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Polonic

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

bamboo shoot strips, drained 1046 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

3 picături de sos de soia 11 kilogram de dovlecel,

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 1Ceapa galbena medie, tocata

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 1

ardei iute Serrano, însămânțat și tocat 2(iarnă)

amidon de porumb 1

ou, bătut 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

cilantro proaspăt, frunze culese din tulpini 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

cilantro proaspăt, frunze culese din tulpini 11 kilogram de dovlecel,

ghimbir proaspăt tocat 5

ciuperci shiitake proaspete, cu tulpină și felii 2cuișoare

usturoi, tocat 2

ceapa verde, feliata subtire 2(iarnă)

mirin (vin dulce Japonez)2(iarnă)

oțet de orez 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

6 chifle cu susan, împărțite 2(iarnă)

tamari 227Nuci de orice fel (tocate)

firm tofu, cut into strips

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Supă fierbinte și acrișoară în meniu? Încercați să combinați cu Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albii acide se asortează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Vinul Riesling Barefoot Cellars. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.