Supă de roșii prăjită la grătar cu crutoane de parmezan

Supa de roșii prăjită la grătar cu crutoane de parmezan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 500 calorii, 18g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.06 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, roșii de prune, busuioc și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 56%. Rețete similare includ Supă de roșii prăjită la grătar cu crutoane de parmezan, Supă De Roșii Cu Crutoane De Parmezan, și Supă de roșii cu crutoane de parmezan.

Instrucțiuni

Pregătiți grătarul pentru gătit direct la foc mic. Preîncălziți o tigaie la grătar la foc mic direct timp de aproximativ 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Într-un castron mediu combinați roșiile, ceapa, usturoiul, cimbrul și uleiul și aruncați pentru a acoperi. Folosind clești aranjați toate legumele și ierburile pe tigaia de grătar și gătiți la foc mic direct, cu capacul închis cât mai mult posibil, până când pielea de roșii se încrețește și începe să se rumenească, 20 până la 25 de minute, întorcându-se ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați roșiile într-o cratiță mare. Continuați să gătiți ceapa, usturoiul și cimbrul până când ceapa și usturoiul sunt ușor carbonizate pe toate părțile, 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și usturoiul în cratiță. Aruncați cimbrul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați bulionul de pui în cratiță. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și fierbeți până când roșiile se prăbușesc complet, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Transferați supa într-un blender și piureul până când este foarte neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Turnați supa printr-o strecurătoare de plasă pentru a îndepărta toate semințele și pielea de roșii. Condimentează cu zahărul, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Dacă grătarul are un arzător cu infraroșu deasupra suportului de încălzire, preîncălziți arzătorul la înălțime, cu capacul grătarului deschis. Ungeți o parte din fiecare felie de pâine. Topiți fiecare parte cu unt cu aproximativ 1 linguriță de brânză. Folosind clești poziționați feliile de pâine pe suportul de încălzire (spre spate) chiar în fața arzătorului. Gatiti, cu capacul deschis, pana cand branza se topeste si se rumeneste, aproximativ 2 minute. Urmăriți cu atenție, astfel încât brânza să nu ardă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional