Reteta supa de pui columbian se poate face în aproximativ 1 oră și 55 de minute. Această rețetă face 10 porții cu 323 calorii, 20g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $1.2 Pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de chimen, sare kosher, romi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 76 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Iarna eveniment. Vă este adus prin simple rețete. Funcționează bine ca fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, ceea ce este foarte rău (dar totuși fixabil). Încercați Supă De Pui Columbiană, Supă De Pui Columbiană, și Supă De Pui Columbiană pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Puneți puiul, cartofii roșii tăiați cubulețe, ceapa tocată și usturoiul într-o oală mare (cel puțin 8 litri) și adăugați 1 1/2 litri de apă și un litru de bulion de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartof Roșcat
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Aduceți la fierbere la foc mare și apoi reduceți focul la foc mic.
3
Adăugați chimenul, frunzele de dafin și sarea după gust. Fierbeți acest lucru până când carnea vrea să cadă din oasele puiului — oriunde de la 45 de minute la 1 oră, 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Scoateți puiul și frunzele de dafin și purificați o parte din Baza de supă: când puiul este gata, scoateți-l și frunzele de dafin din supă și puneți-le într-un castron mare. Dacă aveți de gând să curățați baza de supă cu un blender de imersie sau punând supa într-un blender obișnuit în loturi, faceți acest lucru acum.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Conservă De Porumb
Echipamente pe care le vei folosi
Imersiune Blender
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Fierbeți baza de supă cu cartofi suplimentari:
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 Conservă De Porumb
6
Se toarnă baza de supă purificată înapoi în oală și se aduce la foc mic foarte blând.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Conservă De Porumb
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Adăugați al doilea lot de cartofi și gătiți până se înmoaie, aproximativ 20-40 de minute, în funcție de dimensiune.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
8
Tăiați carnea de pui de pe oase: în timp ce cartofii se gătesc, tăiați carnea de pe oasele de pui și puneți-o deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Kg Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Bucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativ
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
9
Faceți salsa: pulsați toate ingredientele într-un robot de bucătărie până când sunt tocate fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
10
Transferați într-un castron de servire.
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
11
Gătiți porumbul în stoc: aruncați bucățile de porumb pe știulet în supa care fierbe și gătiți timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Pe știulete
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
1 Conservă De Porumb
1
Serviți supa cu salsa, capere, avocado feliat, smântână și coriandru în boluri separate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
1 Ardei Arbol Uscat
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
Dientes De Ajo
1 Conservă De Porumb
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Lăsați oamenii să adauge garnituri la propriile porții.