Supă De Pește
Supa de pește ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $3.24 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 5 porții cu 290 calorii, 31g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. 7 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de sare, țelină, porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Amidon De Porumb ca desert. Acesta este adus la tine de Betty Crocker. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 84%, care este super. Încercați A muri pentru supă de pește, Supă De Pește, și Ciorba de pește a lui Jfk pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță de 3 litri, încălziți uleiul la foc mediu.
Adăugați ceapa și țelina; gatiti 2-3 minute, amestecand ocazional, pana se inmoaie.
Se amestecă cartofii, porumbul și bulionul.
Se încălzește până la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți neacoperit aproximativ 5 minute sau până când cartofii sunt fragede.
Adăugați fileuri întregi de pește. Acoperiți; gătiți 5 până la 7 minute sau până când peștele se fulgi ușor cu furculița. În cupa de măsurare, amestecați laptele și amidonul de porumb; se amestecă în pudră. Gatiti, amestecand continuu, pana cand amestecul fierbe si se ingroasa.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Rezerva Alsacia Willm Pinot Gris cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
Alsacia Willm Pinot Gris Reserve
O culoare aurie intensă, cu note de ocru, vinul are un nas de fructe coapte, gutui. În gură atacul este atât suplu, cât și plin, cu note de miere și condimente. Finalul echilibrează perfect zahărul și aciditatea.Asociați acest vin alături de foie gras prăjit în tigaie, carne albă la grătar sau prăjită (porc, vițel), iepure, păsări de curte în sos de smântână, pește afumat, preparate din ciuperci precum risotto.