Supă de curcan de bază
Supa de curcan de bază ar putea fi doar aperitivul pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11 g de proteine, 3 g de grăsimi și un total de 91 de calorii. Această rețetă servește 10. Pentru 98 de cenți per porție, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun pentru toamna. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Dacă aveți la îndemână cățel de usturoi, ceapă, țelină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și 30 de ani. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 70%. Acest scor este bun. Rețete similare includ sosul de curcan de bază, chili de curcan de bază AF și curcanul fript de bază.
Instrucțiuni
Pune toate ingredientele pentru bulion într-o oală mare; se acopera si se aduce la fierbere. Reduce caldura; se fierbe timp de 25 de minute. Se strecoară bulion; aruncați oasele și legumele. Misto; degresat degresat. Utilizați imediat pentru supa de legume de curcan sau puneți la frigider și utilizați în 24 de ore.
Pentru supă, combinați bulionul, bulionul, ardeiul, legumele și ceapa într-o oală mare. Acoperiți și fierbeți timp de 15-20 de minute sau până când legumele sunt fragede.
Adăugați curcanul și încălziți.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru cu o evaluare de 4,7 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 80 de dolari pe sticlă.
![Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru]()
Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru
Spuma fină de bule delicate însoțește elegant strălucirile culorii sale aurii. Un cuvée care te va surprinde prin intensitatea sa pura a aromelor de fructe uscate, migdale si alune proaspete amestecate cu cele din fructe cu pulpa alba. Senzația de cremoasă a bulei asociată aromelor de brioșă cu unt și aromelor minerale. Finisaj persistent cu o dulceață proaspătă și elegantă. Această sticlă grozavă va face o căsătorie perfectă cu caviar sau stridii fine, dar și cu pește și fructe de mare la grătar.