Supă de conopidă Poloneză

Dacă aveți aproximativ 1 oră și 10 minute pentru a petrece în bucătărie, supa de conopidă Polonaise ar putea fi un super lacto ovo vegetarian rețetă pentru a încerca. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 12g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 297 calorii. Pentru $1.13 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin pentru Toamna. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână pătrunjel creț, unt, lapte și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Asparagus Polonaise, Broccoli Polonaise, și Broccoli Polonaise.

Instrucțiuni

Pătrundeți conopida, astfel încât să puteți tăia cu ușurință tulpina centrală groasă. Tăiați conopida rămasă aproximativ.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Topiți untul pentru supă într-o cratiță mare. Când bulează, adăugați ceapa și înmuiați-o la foc blând timp de câteva minute, amestecând regulat. Când pare translucid, adăugați conopida, acoperiți tigaia și gătiți încă 5-6 minute, agitând tigaia o dată sau de două ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Căni De Legume Mixte Fierte și Tocate, Rămase (cum Ar Fi Broccoli, Morcovi și Conopidă)

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați laptele, ridicați ușor focul și fierbeți, parțial acoperit, timp de 20 de minute până când conopida este suficient de moale pentru a se purifica ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Se lasă să stea 5-10 minute, apoi se lichidează în loturi într-un blender sau robot de bucătărie. Puteți face înainte până la acest punct: lăsați să se răcească și să se răcească până la o zi sau să înghețe până la o lună.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pentru a face garnitura, fierbeți ouăle timp de 8-9 minute, scurgeți și lăsați să se răcească. Cubați pâinea și procesați-o până la firimituri. Topiți un buton de unt într-o tigaie mare, adăugați firimiturile și prăjiți la foc mediu până se rumenesc. Continuați să mișcați firimiturile pentru a le colora uniform, adăugând al doilea buton de unt dacă pâinea se înmoaie pe prima. Răsturnați firimiturile crocante pe hârtie de bucătărie, agitați peste un vârf de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Zahăr Roșu Grosier

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Cojiți și înjumătățiți ouăle. Se separă gălbenușurile de albi și se împinge printr-o sită sau se toacă ambele foarte fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Pentru a servi, adăugați smântâna sau laptele suplimentar în supă, reîncălziți și verificați condimentul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Roșii De Soare Nu

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

5 Căni De Legume Mixte Fierte și Tocate, Rămase (cum Ar Fi Broccoli, Morcovi și Conopidă)

Amestecați firimiturile, gălbenușurile și albușurile cu pătrunjelul tocat. Puneți supa în șase boluri calde și presărați aproximativ 1 lingură de garnitură în mijlocul fiecăruia, lăsând o bandă curată frumoasă în jurul marginilor. Treceți garnitura rămasă la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil