Supă de ciuperci și praz

Name: Supă de ciuperci și praz
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 893 ardei habenero Ceapa verde, usturoi, condimente după gust; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sherry uscat; 113 ardei habenero ciuperci proaspete, feliate; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil praz feliat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ¼ cană grămadă de făină; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil paste orzo nefierte; 887 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați supa de ciuperci și praz. Această rețetă servește 6 și costă 85 de cenți pe porție. O porție conține 162 calorii, 4G de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 58 de gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână piper măcinat, sherry, ciuperci și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 46%, ceea ce e bine. Rețete similare includ Supă De Cartofi-Praz-Ciuperci, Supă de ciuperci și praz cu cremă de cimbru, și Supă de ciuperci și praz cu cremă de cimbru.

Instrucțiuni

Într-o oală mare la foc mediu, sotati ciupercile si prazul in unt sau margarina si uleiul de masline pana se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Ciuperci

Ulei De Măsline

Praz

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați sherry și reduceți lichidul la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Apoi adăugați bulionul de vită, apa și piperul negru măcinat. Aduceți la fierbere și adăugați pastele. Se fierbe ușor timp de 10 minute sau până când pastele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Măcinat

Bulion De Vită

Paste

Apă

Garnisiți cu ciuperci feliate, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ingrediente

Porții:

893ardei habenero

Ceapa verde, usturoi, condimente după gust 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sherry uscat 113ardei habenero

ciuperci proaspete, feliate 1cp. legume (de exemplu, spanac)

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

praz feliat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

¼ cană grămadă de făină 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

paste orzo nefierte 8871 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Vinul spumant și Rosul spumant sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Buchetul prezintă indicii de măr verde, caprifoi și brioșă prăjită. Pe gust, un echilibru delicat de uscăciune și aciditate persistă cu un pic de lămâie Meyer, miere și note florale moi. Blanc de Blancs Brut este foarte bucătărie și cocktail-friendly. Încercați-l cu aperitive sărate, floricele cu unt, mâncăruri cremoase cu paste, pui prăjit, mâncăruri asiatice picante, fructe de mare, deserturi pe bază de fructe sau brânză semi-moale. Se amestecă cu flori de soc sau lichioruri de fructe sau suc proaspăt și băuturi spirtoase de calitate pentru un cocktail spumant ușor și răcoritor.Amestecul: Chardonnay conferă profunzime și complexitate pentru echilibrul general, în timp ce Chenin Blanc împrumută citrice și note de miere pentru o textură cremoasă. Aciditatea mai mare a lui Colombard oferă structură, lungime și o mineralitate plăcută, care este completată de profilul fructelor Ugni Blanc. Strugurii provin din terroiruri de calitate din Franța, cum ar fi Burgundia și Valea Loarei.