Supă de ceapă franțuzească cu patru brânzeturi

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete mediteraneene în cutia de rețete, supa de ceapă franțuzească cu patru brânză ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Pentru 2,54 USD per porție, obțineți un fel principal care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24 g de proteine, 23 g de grăsimi și un total de 534 de calorii. Va fi un succes la evenimentul tău de toamnă. 4 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și cumpărați suplimentar bulion de vită, cutii de carton bulion de vită, pâine și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Cu un scor de 48%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt supa franțuzească de ceapă cu trei brânzeturi, macaroanele cu ceapă și supa cu brânză și supa franțuzească de ceapă cu brânză la grătar.
Instrucțiuni
Într-un cuptor olandez, topește untul cu ulei.
Se adauga ceapa, sarea si zaharul; gătiți la foc mediu timp de 15-20 de minute sau până se rumenesc ușor, amestecând des.
Presărați făină peste amestecul de ceapă; se amestecă până se omogenizează. Se amestecă treptat bulionul și vinul. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 30 de minute, amestecând din când în când.
Pune feliile de pâine pe o tavă de copt neunsă. Se prăjesc la 3-4 inchi de la foc timp de 3-5 minute pe fiecare parte sau până când se rumenesc ușor; pus deoparte.
Pune supa în boluri rezistente la cuptor. Acoperiți fiecare cu o felie de pâine prăjită; se presară cu amestec de brânză.
Așezați bolurile pe o tavă de copt. Se fierb timp de 2-3 minute sau până când brânza devine ușor aurie.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Beaujolais
Pinot Grigio și Beaujolais sunt alegeri excelente pentru supa franțuzească de ceapă. Un Beaujolais fructat va completa aromele bogate ale acestei supe. Dacă preferați vinul alb, încercați un pinot grigio. Un vin pe care l-ați putea încerca este Iron Horse Wedding Cuvee. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 39 de dolari.
![Iron Horse Wedding Cuvee]()
Iron Horse Wedding Cuvee
Acesta este cel mai romantic bubbly al lui Iron Horse. Îl descriem ca fiind periculos, delicios de ușor de băut, fruct înainte, uscat și elegant, cu bule minuscule și un final remarcabil de lung.