Supă de cartofi și Broccoli

Name: Supă de cartofi și Broccoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 kilograme broccoli, tulpini groase decojite și tăiate cubulețe (aproximativ, blaturi tăiate în flori mici (aproximativ 1 litru); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm resturi proaspete; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu sau stoc de casă; 2 cuișoare usturoi, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat; 1 ceapa, tocata; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi fierți (aproximativ 5), curățați și tăiați în cuburi de 1/2 inch; 2 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Supa de cartofi și Broccoli ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de supă. Pentru $1.32 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 236 calorii, 11g de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă servește 4. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de piper proaspăt măcinat, unt, bulion de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 53%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Supă De Cartofi Broccoli, Supa De Cartofi Cu Broccoli, și Supă de Broccoli și cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, topiți untul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa; gatiti, amestecand ocazional, pana devine translucid, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul, tulpinile de broccoli, cartofii, bulionul, apa, sarea și piperul. Aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți până când legumele sunt aproape fragede, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

(fie Fie Obișnuit)

Într-un robot de bucătărie sau blender, pulsați supa într-un piure grosier. Întoarceți supa în oală și aduceți-o la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați floretele de broccoli și fierbeți până când sunt fragede, aproximativ 5 minute. Se amestecă 1/4 cană de parmezan ras în supă și se servește supa acoperită cu brânza rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

B Zahăr

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Variație: dacă preferați o supă complet netedă, adăugați floretele de broccoli în oală după ce cartofii s-au fiert timp de cinci minute și continuați să fierbeți până când toate legumele sunt fragede, cu aproximativ cinci minute în plus. Pureați supa până se omogenizează. Acest lucru ar face, de asemenea, un prim curs excelent pentru șase persoane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

B Zahăr

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Recomandare de vin: Pinot grigio este albul Italian universal. Corpul său complet se potrivește cu cremozitatea acestei supe, în timp ce aciditatea sa ridicată oferă contrast. Gustul relativ neutru al vinului permite aromelor subtile ale supei să treacă. Nu e de mirare că pinot grigio este atât de popular.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pinot Grigio