Supă Cremoasă De Broccoli
Supa cremoasă de Broccoli ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană servește 6 și costă $1.19 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 11g de proteine, 34G de grăsime, și un total de 393 calorii. Această rețetă este plăcută de 4 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ulei de măsline, sare kosher și piper proaspăt crăpat, bulion de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Supă Cremoasă De Broccoli, Supă Cremoasă De Broccoli, și Supă Cremoasă De Broccoli pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Încălziți uleiul în oală mare la foc mediu.
Adăugați șalotele și gătiți scurt pentru a se înmuia, 3 până la 4 minute. Se amestecă broccoli și se condimentează cu sare și piper, după gust
Adăugați bulionul de pui și aduceți la fierbere. Reduceți căldura pentru a menține un foc mic, apoi acoperiți tigaia și gătiți până când legumele sunt fragede, 10 până la 15 minute. Se răcește aproximativ 5 minute. Adăugați cu grijă supa într-un blender, în loturi mici, și amestecați până se omogenizează.
Se toarnă piureul într-o cratiță mare curată la foc mic.
Adăugați apă fierbinte la subțire, dacă este necesar.
Bateți în toate, cu excepția a 1/2 cană de mascarpone. Gustați și reglați condimentele, după cum este necesar.
Pentru a servi, tocați supa în boluri și garnisiți fiecare bol cu o păpușă mică de mascarpone.