Sufleu de brânză albastră cu smochine proaspete și miere

Name: Sufleu de brânză albastră cu smochine proaspete și miere
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză albastră mărunțită; 1 pinch Pinch crema de tartru; 5 Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle); 8 smochine de misiune negre proaspete, împărțite în 1/2 pe lungime; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină universală; 1 pinch Ciupiți nucșoară măcinată; 4 creveți și cu vene Piper alb măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte, încălzit; 1 pinch Sare de vârf; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham zahăr, plus mai mult pentru ramekins; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat, înmuiat, plus mai mult pentru ungerea ramekinilor

Sufleu de brânză albastră cu smochine proaspete și miere este un vegetarian felul principal. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18g de proteine, 26g de grăsime, și un total de 559 calorii. Pentru $ 2.98 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați brânză, sare, zahăr și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 32%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Sufleu de brânză albastră cu smochine proaspete și miere, Smochine Proaspete Cu Brânză Albastră Și Miere, și Smochine proaspete la grătar și brânză albastră.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Pregătiți 4 (8 uncii) ramekine ungându-le cu unt înmuiat și apoi acoperindu-le cu zahăr, eliminând orice exces.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Faceți o bază groasă de sos bechamel topind cele 3 linguri de unt la foc mic-mediu într-o oală cu fund gros. La fel cum spuma dispare, adăugați făina, amestecând constant cu un bici pentru a preveni bulgări. Gatiti timp de 2 pana la 3 minute pentru a acoperi faina cu grasime si indepartati gustul de amidon; nu lăsați rouxul să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Bomboane Salvatoare

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați laptele cald la amestec și continuați să bateți până când este neted și gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Scoateți din căldură. Bateți zahărul și apoi gălbenușurile de ou 1 la un moment dat. Condimentează cu sare, piper și nucșoară. Se amestecă brânza până se încorporează uniform. Răciți amestecul în timp ce bateți albusurile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Într-un bol curat separat bateți albușurile de ou și crema de tartru doar până se formează vârfuri moi. Îndoiți 1/3 din albusurile bătute în amestecul de bechamel pentru a-l ușura. Apoi pliați ușor restul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide