Stridii cu Mignonnette de mere

Name: Stridii cu Mignonnette de mere
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cidru de mere sau suc; 1 1 lingură de oregano uscat 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 1 1 lingură de oregano uscat pătrunjel proaspăt tăiat cu frunze plate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru măcinat grosier; 6 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei stridii precum Blue Point sau Belon; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ardei gras roșu tocat fin; 1 1 lingură de oregano uscat ceapă eșalotă tocată mărunt; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley măr de tartă tocat mărunt

Stridiile cu Mignonnette de mere sunt un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 2 porții. Pentru 41 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 50 de calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Mergeți la magazin și ridicați șalotă, piper măcinat grosier, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 42%. Rețete similare includ Stridii Cu Mignonnette De Mere, Stridii cu sos Mignonnette, și Stridii braconate cu Mignonnette de sfeclă.

Instrucțiuni

Curățați bine stridiile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii

Combinați stridiile și cidrul de mere într-un 2-qt. cratiță și se aduce la fierbere. Stridiile cu aburi, acoperite, la foc moderat până când se deschid, verificând ocazional după 3 minute și transferându-se pe o farfurie pe măsură ce se deschid. (Rezervați lichid aburitor și aruncați orice stridii nedeschise.) Stridiile reci, acoperite slab, până se răcesc, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cidru De Mere

Stridii

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

În timp ce stridiile se răcesc, turnați lichidul aburitor de stridii printr-o sită căptușită cu un prosop de hârtie într-un castron pentru a îndepărta orice nisip. Se amestecă 2 linguri de lichid strecurat împreună cu ingredientele rămase și sare după gust. Aruncați lichidul strecurat rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Sita

Bol

Îndepărtați jumătatea plată a cojii de stridii și slăbiți stridiile cu un cuțit ascuțit. Puneți stridiile în jumătate rotunjită de coajă. Aranjați pe farfurii și sos de lingură peste stridii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii

Sos