Stridii coapte cu slănină și praz

Stridii coapte cu slănină și praz
Această rețetă servește 10 și costă 71 de cenți pe porție. O porție conține 228 calorii, 5g de proteine, și 19g de grăsime. Dacă aveți la îndemână făină, vin, frunze de dafin și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Pui la cuptor cu praz, slănină și muștar, Cremă de stridii și praz pe pâine prăjită, și BBQ Bacon & parmezan stridii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Topiți untul în tigaie mică la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
2
Adăugați făină; bateți 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
3
Adăugați smântână încet și bateți până când amestecul se îngroașă ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
4
Se ia de pe foc.
5
Saut bacon în tigaie mare, grea, la foc mediu, până când este crocantă, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Transferați slănina pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. Aruncați toate, cu excepția a 2 linguri de picături din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
TigaieTigaie
7
Adăugați prazul, țelina, frunza de dafin și cayenne în tigaie și saut-ul la foc mediu până când legumele sunt moi, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
Frunze De DafinFrunze De Dafin
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
țelinățelină
PrazPraz
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Adăugați vin și gătiți până se absoarbe, aproximativ 15 secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VinVin
9
Adăugați amestecul de smântână și aduceți la foc mic. Se amestecă până când amestecul de praz se îngroașă ușor, aproximativ 3 minute. Se amestecă slănina și brânza. Condimentează generos cu sare și piper. (Se poate face cu 1 zi înainte. Se răcește ușor. Acoperiți și refrigerați.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
BrânzăBrânză
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
CremăCremă
PrazPraz
10
Așezați 1 stridie pe fiecare dintre cele 20 de scoici de stridii sau așezați 2 stridii în fiecare dintre cele 10 ramekine mici. Top oyster în fiecare coajă cu 2 linguri amestec de praz, sau stridii de top în ramekins cu 1/4 cană amestec de praz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
StridiiStridii
Coji De PasteCoji De Paste
PrazPraz
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
11
Așezați pe foaia de copt cu margini. (Se poate face cu 4 ore înainte. Acoperiți și răciți.)
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De CoptFoaie De Copt
12
Preîncălziți cuptorul la 500 F. Împărțiți pesmetul între coji sau ramekine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PesmetPesmet
Coji De PasteCoji De Paste
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
CuptorCuptor
13
Coaceți până când bulele de amestec de praz și firimiturile sunt aurii, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PrazPraz
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții10
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista