Stoc De Pui Nonya

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Nonya Chicken Stock. Această rețetă fără gluten, fără lactate și primal servește 10 și costă 86 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 27G de proteine, 23g de grăsime, și un total de 332 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână scallions, ceapă, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Javanese și Nonya Sambal și orez prăjit cu Sambal, Stoc de legume – un stoc bun este Important, și {Video} cum se face stoc de pui de bază din pui rămas.

Instrucțiuni

Crăpați oasele aripilor de pui în mai multe locuri cu spatele unui satâr sau cuțit mare greu pe o tăietură. Aduceți puiul și ingredientele rămase la fiert într - o oală de 8 până la 10 litri, degresând spuma după cum este necesar, apoi reduceți focul și fierbeți ușor, parțial acoperit, 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Cleaver

1 Rulou Galben Cu Fructe

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se ia de pe foc și se răcește la temperatura camerei, neacoperit, aproximativ 1 oră.

Se toarnă stocul printr-o sită mare căptușită cu un strat triplu de pânză de brânză într-un castron mare, aruncând solidele. Măsurați stocul: dacă există mai mult de 10 căni, fierbeți în oala curățată până la reducere, apoi răciți la temperatura camerei, neacoperit; dacă este mai puțin, adăugați apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire