Stoc De Pui

Stocul de pui ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 12 porții cu 953 calorii, 72g de proteine, și 64G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.32 pe portie, această rețetă acoperă 42% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Mergeți la magazin și ridicați păstârnac, usturoi, tulpini de țelină și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 4 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este destul de bun. Încercați Stoc de legume – un stoc bun este Important, {Video} Cum se face stocul de pui de bază din puiul rămas, și Stoc De Pui pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Așezați puii, ceapa, morcovii, țelina, păstârnacul, pătrunjelul, cimbrul, mărarul, usturoiul și condimentele într - un vas de 16 până la 20 de litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

2 Până La 3 Linguri De Ceață Tocată Mărunt, Pentru Ornat

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

2 Cesti Catei De Usturoi

Crengute De Marar Proaspat Culese

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați 7 litri de apă și aduceți la fierbere. Simmer descoperit timp de 4 ore. Se strecoară întregul conținut al oalei printr-o strecurătoare și se aruncă solidele. Răciți stocul peste noapte. A doua zi, îndepărtați grăsimea de suprafață. Utilizați imediat sau împachetați în recipiente și congelați până la 3 luni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat