Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați Asparagus Hollandaise Puff. Această rețetă face 8 porții cu 301 calorii, 12g de proteine, și 20g de grăsime fiecare. Pentru $1.11 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână piper, unt, brânză elvețiană și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Sparanghel Hollandaise, Sparanghel Cu Hollandaise, și Sparanghel cu Hollandaise pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță mare, aduceți apa, untul, sarea și piperul la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Resturi Proaspete
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați făină și brânză; se amestecă până se formează o bilă netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
3
Se ia de pe foc; se lasa sa stea 5 minute.
4
Adăugați ouă, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Continuați să bateți până când amestecul este neted și strălucitor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi M&M's
5
Întindeți aluatul pe fundul unui 10-in uns. tigaie de quiche sau farfurie de plăcintă, formând o coajă împingând aluatul din centru spre margini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Se coace, neacoperit, la 375 la 30 de minute sau până se umflă în jurul marginilor și se rumenesc.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
7
Între timp, pregătiți sosul olandez conform instrucțiunilor pachetului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Hollandaise
8
Adăugați 1/2 in. de apă într-o tigaie mare; adăugați sparanghel și aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți până când este crocant, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Scurgeți și păstrați cald.
10
Aranjați șunca și sparanghelul în centrul pufului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe