Sos De Cremă
Sosul de cremă ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 152 calorii. Această rețetă servește 21. Pentru 31 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână ouă, lapte, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 15 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Sos De Cremă, Sos De Cremă De Vanilie, și Sos De Cremă De Brandy.
Instrucțiuni
Într-o cratiță grea la foc mic, gătiți și amestecați laptele și zahărul până se dizolvă zahărul.
Se ia de pe foc. Se amestecă o cantitate mică de amestec de lapte fierbinte în ouă; întoarceți totul în tigaie, amestecând constant. Gatiti si amestecati pana cand amestecul ajunge la 160 sau este suficient de gros pentru a acoperi o lingura de metal.
Se ia de pe foc; se amestecă vanilia. Se răcește la temperatura camerei, amestecând de mai multe ori.
Transferați într-un castron; apăsați o bucată de hârtie cerată sau folie de plastic deasupra cremei. La frigider.
Serviți peste turtă dulce sau prăjitură.