Sos De Arahide Curry Roșu

Name: Sos De Arahide Curry Roșu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt decojit; 2 căței de usturoi, tocați; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă verde tocată (aproximativ 3); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (sau mai mult) bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil unt de arahide neted; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de lămâie, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pastă de curry roșie Thailandeză; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de lapte de nucă de cocos neîndulcit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Sosul de arahide curry roșu este un fără gluten, fără lactate și vegetarian sos. Această rețetă servește 8 și costă 52 de cenți pe porție. O porție conține 244 calorii, 8g de proteine, și 19g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, bulion de pui cu conținut scăzut de sare, zahăr și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Curry roșu thailandez cu legume, Cel Mai Bun Curry Thailandez-Sos De Arahide, și Pui cu sos de Curry de arahide.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul în cratiță la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Addnext 3 ingrediente; saut 2 minute.

Adaugăpastă de curry; se amestecă 1 minut.

Bateți în arahide, apoi următoarele 5 ingrediente; aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu; fierbeți până când se reduce la 2 căni, amestecând și adăugând bulion după cum este necesar, aproximativ 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Scoateți de la căldură; rece. Se amestecă sucul de lămâie. Faceți înainte: se poate face cu 3 zile înainte. Acoperi; rece.Reîncălziți, subțierea cu bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Bulion

Se amestecă coriandru în sos și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Sos

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Bateti

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt decojit 2

căței de usturoi, tocați 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă verde tocată (aproximativ 3)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(sau mai mult) bulion de pui cu conținut scăzut de sare 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt de arahide neted 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de lămâie, opțional 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Pastă de curry roșie Thailandeză 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de lapte de nucă de cocos neîndulcit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Ai putea încerca Getrank Gruner Veltliner (1 litru). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.