Somon la grătar cu romaină la grătar și vinetă de citrice

Name: Somon la grătar cu romaină la grătar și vinetă de citrice
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene Sare grosieră; 1 Oreos dublu umplut Ceapă albă, tăiată cubulețe; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Muștar Dijon; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de tarhon tocate; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat fin; 1 mici lămâie, zestată și sucită; 0 Bucăți de caramele Heath Bar aromă de fum lichid; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sirop de arțar chihlimbar închis; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra-virgin, globul ocular; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 1 mici buric portocaliu, zested și juiced; 1 Oreos dublu umplut piper negru grosier; 1 smalls ceapa rosie, tocata marunt; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 2 mari Inimi salata verde romaine; 4 file de somon sau fripturi de somon, 6 până la 8 uncii fiecare; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 3 ceapă verde tăiată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Sos Worcestershire

Această rețetă servește 4 și costă 3,65 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 535 calorii, 3G de proteine, și 31g de grăsime per portie. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de sos worcestershire, aromă de fum lichid, muștar dijon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 23 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este bun. Încercați Inimi Romaine La Grătar Cu Vinetă Caesar, Inimi Romaine la grătar cu vinetă Caesar, și Salată romaine la grătar cu vinetă parmezană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pregătiți grătarul sau preîncălziți tigaia pentru grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Pe blatul aragazului sau pe grătarul în aer liber, așezați un vas mic de sos la foc moderat și gătiți ceapa în ulei timp de 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Fulgi De Legume

Adăugați oțet și reduceți la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Adăugați sirop, pastă de roșii, Worcestershire, curry, aromă de fum și piper. Aduceți la un balon și fierbeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Pulverizați somonul cu spray de gătit și condimentați cu sare. Grătați timp de 3 minute, întoarceți-vă și ungeți-vă liber cu glazură. Întoarceți-vă din nou, glazurați partea opusă. Dacă vă pasă de rozul de somon în centru, îndepărtați după 6 minute. Pentru somonul opac, grătați 5 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bateți citricele cu usturoi, muștar, tarhon și sare. Stream în ulei pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Pulverizați inimile romaine cu spray de gătit și puneți-le pe grătar 2 minute, carbonizând frunzele exterioare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Romaine Hearts

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Îndepărtați și tăiați fiecare inimă în jumătate pe lungime, folosind clești pentru a ajuta la menținerea salatei carbonizate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Tăiați miezul la tulpină.

Tăiați din nou fiecare jumătate de inimă în jumătate pe lungime.

Așezați 2 sferturi de romaine carbonizate pe fiecare farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate

Stropiți cu pansament, lucrați înapoi și al patrulea, legați salata cu pansament. Puneți somonul deasupra salatei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Garnisiți cu scallions tocate și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Echipamente

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Grăsime De Porc înapoi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Sare grosieră 1Oreos dublu umplut

Ceapă albă, tăiată cubulețe 2Bucăți de caramele Heath Bar

Muștar Dijon 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze proaspete de tarhon tocate 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat fin 1mici

lămâie, zestată și sucită 0Bucăți de caramele Heath Bar

aromă de fum lichid 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sirop de arțar chihlimbar închis 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extra-virgin, globul ocular 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 1mici

buric portocaliu, zested și juiced 1Oreos dublu umplut

piper negru grosier 1smalls

ceapa rosie, tocata marunt 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2mari

Inimi salata verde romaine 4

file de somon sau fripturi de somon, 6 până la 8 uncii fiecare 1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 3

ceapă verde tăiată 12 lingurițe de pudră de usturoi

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 12 lingurițe de pudră de usturoi

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Hanna Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.