Somon Fiert
Somonul braconat ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 288 calorii, 34G de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 4,4 USD pe porție. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Un amestec de suc de lămâie, piper, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 87%, ceea ce este spectaculos. Rețete similare includ Somon braconat cu ceai, Somon Întreg Braconat, și Somon Fiert.
Instrucțiuni
Combinați 2 căni de apă rece, vin, ceapă, morcov, țelină, suc de lămâie, sare, piper și cimbru în slow cooker. Acoperiți și gătiți la foc mare timp de 20 de minute.
Coborâți cu grijă fileurile de somon în lichid.
Se toarnă apă caldă suplimentară, dacă este necesar, astfel încât lichidul să acopere doar somonul. Acoperiți, reduceți focul la minim; gătiți până când somonul este roz deschis și ferm, 35 până la 40 de minute. Ridicați ușor și serviți cald sau lăsați să se răcească, înfășurați în plastic și refrigerați.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este GEN5 Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 9 dolari.
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
Un Chardonnay foarte prietenos, cu arome suculente de fructe tropicale, un indiciu de cremozitate și un finisaj lung și luminos. Timp de cinci generații, familia noastră a trăit și a lucrat pământul nostru în Lodi, California, străduindu-se mereu să părăsească Pământul într-o stare mai bună pentru următoareagenerație.