Somon cu sos de vin alb-muștar

Name: Somon cu sos de vin alb-muștar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 1 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre congelată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Muștar Dijon; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm vin alb sec; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 4 Bucăți de caramele Heath Bar tarhon proaspăt tocat; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon (grosime de aproximativ 1 inch); 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă eșalotă tocată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt sau margarină, divizată

Somonul cu sos de vin alb-muștar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă $ 4.24 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 291 calorii. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână vin, fileuri de somon, tarhon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Amidon De Porumb Cu Ciocolată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Somon Cu Sos De Muștar De Vin, Somon de muștar cu sos de vin roșu, și Somon la gratar cu sos de mustar-vin.

Instrucțiuni

Presărați 1/8 linguriță sare și piper peste pește. Topiți 1 1/2 lingurițe de unt într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați pește și gătiți 7 minute pe fiecare parte sau până când fulgii de pește sunt ușor atunci când sunt testați cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Scoateți din tigaie și păstrați la cald.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Topiți 1 1/2 lingurițe de unt în tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă șalotele și se sotează 1 minut sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Adăugați vin și gătiți timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Combinați 1/8 linguriță de sare, bulion, muștar Dijon și amidon de porumb și amestecați cu un bici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se adaugă în tigaie și se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți până se reduce la 3/4 cană (aproximativ 1 minut). Se toarnă sosul peste pește și se presară cu tarhon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)1Bucăți de caramele Heath Bar

mazăre congelată 12 lingurițe de pudră de usturoi

Muștar Dijon 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

vin alb sec 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 4Bucăți de caramele Heath Bar

tarhon proaspăt tocat 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon (grosime de aproximativ 1 inch)0Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă eșalotă tocată 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt sau margarină, divizată

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 139 de dolari.

Aubert Lauren Vineyard Chardonnay

Lauren Estate Chardonnay din 2011 amintește întotdeauna de un amestec ipotetic de epocă Sonoma Coast întâlnește Burgundia albă. Acest Lauren din 2011 este clar în mod natural, cu nuanțe de clorofilă verde pe margine. Aromaticele sunt Lauren clasice cu nuanțe de lămâie-minerale, pere uscate și chiar unele tonuri de ceai verde. Aromele pronunțate ale fructelor și mineralelor dau un sentiment organic de loc. Buchetul este multi-fațetat, cu indicii de produse coapte cu mere și pietre umede. Senzația de gură prezintă o notă de top a glicerinei, urmată de o structură acidă găsită doar la Lauren.Vinul are o ușoară claritate neclară care arată angajamentul lui Aubert față de vinificația intervențională minimă.