Snapper cu crustă de cartofi și ierburi cu Salsa de ardei galben

Name: Snapper cu crustă de cartofi și ierburi cu Salsa de ardei galben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 0 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 2 (poate fi sau trece) 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 1 1 kilogram de dovlecel, ulei de măsline extravirgin; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) busuioc proaspăt tăiat în felii subțiri; 2 (poate fi sau trece) arpagic proaspăt tocat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) pătrunjel proaspăt tocat; 2 (poate fi sau trece) pătrunjel proaspăt tocat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) suc proaspăt de lămâie; 4 (poate fi sau trece) ulei de măsline, divizat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 3 (iarnă) parmezan proaspăt ras; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșii de prune însămânțate tocate; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cartofi decojiți mărunțiți; 680 Nuci de orice fel (tocate) red snapper sau alte fileuri de pește alb ferm; 0 (poate fi sau trece) (tub mare); 1 (poate fi sau trece) sare, împărțită; 1 mare ardei gras galben

Snapper cu crustă de cartofi și ierburi cu Salsan de ardei galben este un fără gluten și pescatarian felul principal. O porție conține 279 calorii, 38g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru $3.19 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, parmezan, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline extravirgin, puteți urma acest fel principal cu Tort de mămăligă cu lămâie Meyer cu compot de fructe de iarnă ca desert. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Snapper cu crustă de cartofi cu Salsa de ardei gras, Filet de vită cu crustă de ierburi și usturoi, cu gust de ardei roșu și galben, și Snapper Roșu Cu Crustă De Ierburi.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Pentru a prepara salsa, tăiați ardeiul gras pe jumătate pe lungime; aruncați semințele și membranele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei Rigatoni Uscati

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)

Așezați jumătățile de ardei, cu pielea în sus, pe o foaie de copt căptușită cu folie; aplatizați cu mâna. Se fierbe 8 minute sau până se înnegrește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Așezați într-o pungă de plastic cu fermoar; sigiliu.

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Lăsați să stea 10 minute. Se curăță și se toacă grosier.

Combinați ardeiul gras, ceapa și următoarele 7 ingrediente (ceapă prin 1/8 linguriță sare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei Rigatoni Uscati

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

(tub Mare)

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Pentru a prepara pește, combinați cartoful, parmezanul, 2 lingurițe de pătrunjel, arpagic, 1/4 linguriță sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Sos De Roșii Hunt's®

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

(tub Mare)

Presărați ambele părți ale fileurilor cu 1/4 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(tub Mare)

Întindeți 1/4 cană de amestec de cartofi pe 1 parte a fiecărui File; apăsați amestecul pe pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

4 Felii Subțiri De Salam

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați 2 fileuri, cu cartoful în jos, la tigaie. Gatiti 3 minute sau pana se rumeneste. Întoarceți peștele; așezați pe o farfurie. Repetați procedura cu uleiul rămas și peștele. Întoarceți peștele în tigaie, cu cartoful în sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Coaceți la 375 timp de 5 minute sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Se servește cu salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Echipamente

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

0(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 2(poate fi sau trece)

3 linguri muștar, de preferat Dijon 11 kilogram de dovlecel,

ulei de măsline extravirgin 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

busuioc proaspăt tăiat în felii subțiri 2(poate fi sau trece)

arpagic proaspăt tocat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pătrunjel proaspăt tocat 2(poate fi sau trece)

pătrunjel proaspăt tocat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

suc proaspăt de lămâie 4(poate fi sau trece)

ulei de măsline, divizat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 3(iarnă)

parmezan proaspăt ras 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii de prune însămânțate tocate 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cartofi decojiți mărunțiți 680Nuci de orice fel (tocate)

red snapper sau alte fileuri de pește alb ferm 0(poate fi sau trece)

(tub mare)1(poate fi sau trece)

sare, împărțită 1mare

ardei gras galben

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santi Sortesele Pinot Grigio. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.