Smântână Enchiladas

Name: Smântână Enchiladas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 6 puțin dovlecel tocat Ulei De Canola, Pentru Prăjit; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) Ardei Iute; 12 tortilla de porumb întreg; 20 1/4 cp. apă poate sos Enchilada; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Ceapa verde feliata / tocata; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) Chimen Măcinat; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Brânză Cheddar Ascuțită, Rasă; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Smântână

Smântână Enchiladas ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 2,02 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 657 calorii, 21g de proteine, și 49G de grăsime pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Mergeți la magazin și ridicați smântână, piper cayenne, tortilla de porumb și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Smântână Enchiladas, Enchiladas de pui cu smântână, și Enchiladas De Pui Cu Smântână Cu Conținut Scăzut De Grăsimi.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Se amestecă împreună smântână, ceapă verde 1 1/2 căni Cheddar ras, chimen și piper cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Ghimbir întreg, Zdrobit

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Crenguțe Proaspete De Mărar Sau Tarhon, Opțional

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Încălziți uleiul de canola într-o tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Încălziți sosul enchilada într-o tigaie sau o cratiță separată. Folosind clești, prăjiți tortilla pe rând, timp de doar aproximativ cinci până la zece secunde pe fiecare parte (nu lăsați să fie crocante.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Scoateți din ulei, apoi dunk tortilla în sos enchilada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Așezați tortilla pe o farfurie, apoi lingurați două sau trei linguri bune din amestecul de smântână din mijloc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Rulați tortilla, apoi așezați-o cu fața în jos într-o tigaie de copt de 9 x 13 inch. Repetați cu tortilele rămase și amestecul de smântână. (Dacă a mai rămas un amestec de smântână, folosiți-l ca o baie pentru chipsurile de tortilla!) Acoperiți vasul cu brânza rămasă, apoi coaceți timp de 15 până la 20 de minute până la bule.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Tortilla Albastre Zdrobite

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

10 Chifle Albe Pentru Cină

Borcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De Pint

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Serviți imediat.

Puneți o păpușă de smântână pe fiecare porție, apoi presărați ceapă verde feliată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Ingrediente

Porții:

6puțin dovlecel tocat

Ulei De Canola, Pentru Prăjit 0cp. legume (de exemplu, spanac)

Ardei Iute 12

tortilla de porumb întreg 201/4 cp. apă

poate sos Enchilada 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Ceapa verde feliata / tocata 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Chimen Măcinat 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Brânză Cheddar Ascuțită, Rasă 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Smântână

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Willamette Valley Vineyards întreg Cluster ros circulatory din Pinot Noir cu un rating de 4,5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.