Sichuan Tofu cu sos de usturoi

Name: Sichuan Tofu cu sos de usturoi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm nectar de agave sau zahăr; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat (până la o lingură); 1 Oreos dublu umplut pastă de usturoi chili (până la 2 lingurițe); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tofu ferm sau extra-ferm; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ghimbir proaspăt tocat; 6 cuișoare mari usturoi, tocat (până la 1 cap); 1 buchet ceașcă piept de curcan gătit mărunțit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de soia de sodiu redus; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 cani sos de prune; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet de orez negru; 0 Bucăți de caramele Heath Bar Ciupiți semințele de susan alb; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion cald de legume; 2 Bucăți de caramele Heath Bar amidon de porumb dizolvat în 2 lingurițe. apă; 8 castane de apă dulce; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Vin Shao Hsing sau sherry uscat

Sichuan Tofu cu sos de usturoi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 138 calorii. Pentru $1.38 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână ulei de susan, oțet de orez, pastă de usturoi chili și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este solid. Încercați Ușor Sichuan Mapo Tofu / Picant Tofu, Tofu în stil Sichuan cu ciuperci, și Ardei Sichuan și tofu crocant se amestecă pe tăiței Soba de ceai verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați tofu în lățime în felii de 1/2 inch. Apoi tăiați fiecare felie în lățime în bastoane de 1/2 inch cu 1 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Puneți bucățile într-o pungă cu fermoar și adăugați bulionul de legume, 1 lingură. vin și 1 lingură. sos de soia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Lăsați-l să se marineze, întorcând punga la fiecare câteva minute, în timp ce pregătiți legumele și sosul. Într-un castron mic sau o cană de măsurare, amestecați oțeturile, 2 lingurițe. sos de soia, 1 lingura. vin, nectar de agave sau zahăr, pastă de usturoi chili și ulei de susan. Pune deoparte. Curățați și feliați castanele de apă și tăiați fiecare felie în bucăți, aproximativ trei bucăți pe felie. Feliați ceapa verde subțire, separând blaturile verde închis de părțile verde deschis și alb. Pulverizați sau frecați ușor o tigaie mare antiaderentă cu ulei și încălziți-o la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă De Cocos Sau Lapte *vezi Nota Despre Spargerea Nucilor De Cocos

Procent De Tequila Blanco

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Ciupiți Semințele De Susan Alb

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Suc De Lămâie, Opțional

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați feliile de scallion de culoare deschisă, usturoiul și ghimbirul și amestecați timp de 1-2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Se scoate din tigaie și se lasă deoparte. Pulverizați din nou tigaia ușor și adăugați tofu și marinada acestuia în tigaie, asigurându-vă că tofu este într-un singur strat. Când marinada s-a evaporat, întoarceți cu grijă tofu (care ar trebui să fie maro deschis pe fund) și gătiți cealaltă parte până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați amestecul de ceapă verde înapoi în tigaie și gătiți, amestecând încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați castanele de apă și sosul și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie