Shui Zhu Yu (Pește Fiert Sichuan)

Name: Shui Zhu Yu (Pește Fiert Sichuan)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 5 ardei uscat chile de arbol; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Sos de fasole Sichuan; 3 ceapa țelină, tăiată în bucăți de 1/2 inch; 2 crenguțe 1 kg Tortillas de Maíz; 1 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre congelată; 1 ou alb, bătut; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file Basa, tăiat în bucăți de mărimea mușcăturii; 3 2 linguri butte topit felii subțiri rădăcină de ghimbir proaspăt; 2 Bucăți de caramele Heath Bar dressing lamaie piper; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper alb măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil varză Napa feliată; 10 Boabe de piper Sichuan; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Shui Zhu Yu (pește fiert Sichuan) ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 279 calorii. Pentru $ 2.76 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 78 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Dacă aveți la îndemână usturoi, piper măcinat, coriandru și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Încercați Pește fiert din Sichuan (Shui Zhu Yu, XV), Carne de vită fiartă în stil Sichuan cu Chili, și Pui Shui Jiao (găluște de pui fiert) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați albusul de ou, amidonul de porumb, ardeiul alb și albusul de ou împreună într-un bol; adăugați basa și amestecați pentru a acoperi. Puneți deoparte și lăsați să se marineze cel puțin 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți 1 lingură de ulei vegetal într-o tigaie la foc mediu; gătiți și amestecați boabele de piper și ardeii chile uscați în uleiul fierbinte până devin un roșu foarte închis (vor arăta aproape negru, așa că aveți grijă să nu ardeți ardeii iute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Uscat

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți ardeii iute uscați și boabele de piper din tigaie. Tocați ardeii chile. Mash boabele de piper fin; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Uscat

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Carne Măcinată

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Întoarceți tigaia la foc mediu și adăugați 1 lingură ulei vegetal și sosul de fasole; gătiți și amestecați sosul de fasole cu uleiul până când amestecul devine roșu. Amestecați apa în sos, creșteți căldura la mare și gătiți până când sosul se fierbe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți feliile de ghimbir din peștele marinat și adăugați la sosul clocotit; gătiți peștele la fiert până când carnea devine albă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Împărțiți țelina și varza între două boluri de supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rezervati 1 Lingura)

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă peștele și sosul peste țelină și varză. Se acoperă cu usturoiul, boabele de piper și ardeii chile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

(rezervati 1 Lingura)

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie la foc mare până când începe să fumeze; turnați cu grijă uleiul fierbinte peste usturoi, boabe de piper și ardei chile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec