Shiitake Frittata pătrate cu Prosciutto

Name: Shiitake Frittata pătrate cu Prosciutto
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 24 creveți și cu vene Piper negru proaspăt ras; 6 mari Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 24 arpagic proaspăt subțire, ușor albit; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci shiitake proaspete, tulpini aruncate și capace tocate marunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de tarhon tocate mărunt; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan mărunțit fin; 8 2 linguri butte topit felii subțiri prosciutto; 2 ceapă eșalotă, tocată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar unt nesărat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 2 mari ouă întregi mari

Pătratele Shiitake Frittata cu Prosciutto ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Această rețetă servește 24 și costă 64 de cenți pe porție. O porție conține 34 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime. Dacă aveți ouă, albușuri de ou, ciuperci shiitake și alte câteva ingrediente la îndemână, puteți face acest lucru. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Shiitake Frittata pătrate cu Prosciutto, Scoică, shiitake și Prosciutto Skillet surpriză, și Legume Pătrate Frittata pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o tigaie antiaderentă de 9 până la 10 inci la foc moderat; apoi gătiți ciupercile și șalotii, amestecând ocazional, 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Frișcă Suplimentară Groasă

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați apă și gătiți, amestecând, până când lichidul se evaporă și ciupercile sunt fragede și aurii, aproximativ 5 minute. Se amestecă tarhonul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

În timp ce ciupercile se gătesc, bateți ușor ouăle întregi, albușurile, parmezanul, sarea kosher și piperul, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Adăugați amestecul de ouă în ciuperci; apoi gătiți la foc mare, amestecând rapid, până când ouăle sunt ușor amestecate, 2 până la 4 minute. Reduceți căldura la minim și formați frittata într-un pătrat de 6 1/2 inch cu o spatulă. Gatiti la foc mic pana cand fundul este setat, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Așezați tigaia sub broiler (înfășurați mânerele nemetalice în folie), la 5 până la 6 inci de la căldură și fierbeți până când ouăle sunt doar ferme la atingere și abia aurii, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Transferați frittata pe o tăietură și răciți. Tăiați marginile pătratului, apoi tăiați frittata în 24 de dreptunghiuri.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați fiecare felie de prosciutto pe lungime în 3 benzi. Înfășurați o bandă prosciutto pe lungime în jurul fiecărui dreptunghi de ou, apoi legați un arpagic în cruce.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Serviți la temperatura camerei.

Nota bucătarilor: pătratele Frittata pot fi făcute cu o zi înainte și răcite, acoperite cu un prosop de hârtie umezit, apoi cu folie de plastic. Aduceți la temperatura camerei înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi