Shauna James Ahern ' s Chile-Lime Shrimp Stir-Fry ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 262 calorii, 27G de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru $7.15 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 65 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați bok choy, creveți, coajă de tei și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este remarcabil. Încercați Condimentul Berbere al lui Shauna James Ahern, Pizza la grătar a lui Shauna James Ahern, și Shauna James Ahern ' s Injera (pâine plată etiopiană) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Bateți împreună bulionul de pui, tamari, oțetul, chile, coaja de tei și sucul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Tamari
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2
Adăugați creveții și marinați cel puțin 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
3
Setați un wok cu fund plat de 14 inci la foc mare. Când wok-ul începe să fumeze, se învârte în 1 lingură de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
4
Adăugați usturoiul și ghimbirul și amestecați până când își eliberează parfumul, aproximativ 30 de secunde. Împingeți usturoiul și ghimbirul în partea laterală a wok-ului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
5
Scoateți creveții din marinată, rezervând marinada pentru mai târziu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
6
Așezați-le plat pe fundul wok-ului. Gatiti fara sa le atingeti timp de 1 minut. Întoarceți creveții și prăjiți până când toți creveții au culoare, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
7
Scoateți creveții pe o farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
8
Rotiți în restul de 2 linguri de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
9
Adăugați ciupercile și amestecați timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
10
Adăugați bok choy și împingeți usturoiul și ghimbirul înapoi în wok. Se amestecă timp de 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bok Choy
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
11
Adăugați înapoi creveții și amestecați timp de 30 de secunde. Se învârte în marinada rămasă și se prăjește până când creveții sunt complet fierți și sosul este Bulbuc și redus, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Santi Sortesele Pinot Grigio cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.