Sfeclă Roșie Și Aurie Murată

Name: Sfeclă Roșie Și Aurie Murată
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 65
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fiecare sfeclă roșie și aurie, decojită; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 1 cățel de usturoi, feliat; 1 TBC ienibahar la sol; 1 pinch Vârf de sare; 1 TBC semințe de cardamom; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr sau gust; 1 ceapă albă, feliată

Sfecla roșie și aurie murată ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care o căutați. Această rețetă servește 65 și costă 8 cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 9 calorii, 0g de proteine, și 0g de grăsime pe porție. Această rețetă de la Williams Sonoma are 1 fani. Dacă aveți la îndemână ceapă, oțet de cidru, semințe de cardamom și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 51 minute. Cu o lingură scor de 13%, acest fel de mâncare nu este atât de minunat. Rețete similare includ Sfeclă Murată De Ghimbir Cu Anason Stelat {+Sfeclă Murată Kimchi}, Ceapă Roșie Murată, și Sfeclă Murată.

Instrucțiuni

Puneți sfecla roșie și sfecla aurie în cratițe separate și adăugați apă pentru a acoperi cu 2 inci. Se aduce la fierbere la foc mare, se reduce focul la mediu-mic, se acoperă parțial și se fierbe până se înmoaie, 25 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Scurgeți, rezervând 2 căni de lichid de gătit din sfecla de aur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

Lasă să se răcească ușor.Când sfecla este suficient de rece pentru a fi manipulată, tăiați-o în felii de 1/4 inch grosime și împărțiți-le și feliile de ceapă și usturoi uniform între 2 conserve sterilizate de 1 litru jars.In o cratiță, combinați lichidul de gătit rezervat, oțetul, zahărul, cardamomul, cuișoarele, ienibaharul și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Sifonada De Frunze De Kale

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Conserve Borcan

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se pune la foc mediu și se încălzește, amestecând, suficient de mult pentru a dizolva zahărul, apoi se toarnă peste sfeclă, scufundându-le complet și umplând borcanele până la 1/4 inch de vârf. Folosind un prosop fierbinte și umed, ștergeți jantele curate. Sigilați bine cu capace și benzi cu șurub. Procesați borcanele într-o baie cu apă fierbinte timp de 15 minute. Folosind clești, transferați pe un suport de răcire cu sârmă, lăsați să se răcească la temperatura camerei și verificați dacă există o etanșare bună. Etichetați și depozitați într-un loc răcoros și întunecat timp de până la 3 luni. Dacă sigiliul nu este bun, păstrați la frigider până la 1 săptămână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m