Scoici arse și sos de unt de ierburi

Scoici arse și sos de unt de ierburi
Pentru $1.36 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 218 calorii, 4G de proteine, și 11g de grăsime fiecare. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de sare kosher, cimbru, vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este solid. Încercați Scoici arse cu sos de unt de ierburi și Orzo, Scoici arse cu sos de unt de tarhon, și Scoici Arse În Sos De Unt De Lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți orzo conform instrucțiunilor pachetului, omițând sarea și grăsimea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire
SareSare
2
Scurgere. Reveniți la tigaie; se amestecă 1 lingură de pătrunjel, 1 lingură de arpagic, ulei de măsline și 1/8 linguriță de sare. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
PătrunjelPătrunjel
ArpagicArpagic
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
3
Încălziți o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Presărați scoici uniform cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper; înveliți scoici cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
PiperPiper
SareSare
5
Adăugați scoici în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Scoateți din tigaie; păstrați cald.
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Combinați vinul, șalota și oțetul într-o cratiță; aduceți la fierbere. Gatiti 5 minute sau pana cand lichidul se reduce la 1 lingura. Reduceți căldura la minim.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
OțetOțet
VinVin
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
8
Adăugați cuburi de unt, câte 1, amestecând după fiecare adăugare până când untul este complet încorporat. Se amestecă 1 lingură de pătrunjel, 1 lingură de arpagic, 1 linguriță de cimbru, 1/8 linguriță de sare și 1/8 linguriță de piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PătrunjelPătrunjel
UntUnt
ArpagicArpagic
PiperPiper
CimbruCimbru
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
9
Serviți scoici cu sos și orzo.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
SosSos
2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate9
Revista