Scoici aburite cu Chorizo și porumb proaspăt

Scoicile aburite cu Chorizo și porumb proaspăt ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. O porție conține 861 calorii, 36g de proteine, și 32g de grăsime. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $ 2.96 pe portie. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, pătrunjel, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Cu o lingură scor de 74%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-midii aburite și scoici cu fasole albă, Scoici aburite cu ulei de Chorizo, și Scoici aburite în vin și Chorizo.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-un vas mediu peste mediucăldură mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se adaugă chorizo și se sotează până se rumenesc pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Scoateți chorizo-ul și așezați-l pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Scurgeți toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime din tigaie și reveniți la foc.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați vinul alb și reduceți la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Adăugați porumbul și scoicile, condimentați cu sare și piper și continuați să gătiți până când scoicile se deschid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Scoateți tigaia de pe foc și adăugați pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți în boluri cu felii de pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1Pâine

Pâine franceză, feliată cu grosimea de 1/2 inch 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

chorizo, feliat 1/4-inch grosime 40smalls

Cartofi Yukon Gold, spălați și tăiați cubulețe medii 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe proaspete de porumb 12 lingurițe de pudră de usturoi

usturoi tocat fin 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa spaniolă tocată mărunt 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel tocat grosier 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoicile pot fi asociate cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care îl puteți încerca este Antica Chardonnay (Mountain Select). Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.