Scallops ars cu salsa de ananas-castravete

Scallops ars cu salsa de ananas-castravete
Rețeta scoicile arse cu salsa de ananas-castravete ar putea satisface pofta ta mexicană în jurul valorii de 15 minute. Această rețetă servește 4. O porție conține 106 calorii, 1g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru $1.49 pe portie, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 18 persoane au considerat că această rețetă este nemaipomenită și satisfăcătoare. Dacă aveți scoici de mare, ananas, sare kosher și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, întreg 30 și vegan dieta. Cu o lingură scor de 63%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Scallops Cu Ananas, Ghimbir Și Salsa De Lemongrass, Scoicile Arse Cu Fenicul Ras, Castravete Și Grapefruit, și Scallops cu Salsa Verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron, combinați castravetele, ananasul, coriandrul, ceapa roșie, sucul de lămâie, coaja de tei, jalapeno, sarea și sosul fierbinte. Gustați și reglați condimentul, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Clătiți scoicile și uscați-le. Condimentează-le cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
3
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Căutați scoicile, fără a le mișca în tigaie până devin aurii, aproximativ 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Aranjați pe farfurii de servire și serviți cu un topping generos de salsa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Dientes De AjoDientes De Ajo
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Un vin pe care l-ai putea încerca este Brittan Chardonnay. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 52 de dolari.
Brittan Chardonnay
Brittan Chardonnay
Vinul are o senzație și o textură bogată în gură, cu tonuri subiacente de vanilie și stejar cremos. Pe palat sunt arome coapte de fructe de piatră, în timp ce persistă pe finisajul lung și elegant sunt indicii de bergamotă și lămâie meyer. Fructul bogat este echilibrat frumos cu aciditate plăcută a Palatului, făcând din acesta un vin remarcabil pentru a se împerechea cu fructe de mare, păsări de curte, mâncăruri vegetariene bogate și, desigur, brânzeturi perfect coapte.
DificultateNormal
Gata În15 m.
Porții4
Scor De Sănătate24
Revista